台灣綠島除了美麗的景點、好玩的水上活動,更是一座美食島嶼。島上海產資源豐富,所以台灣綠島美食繁多,充斥著各種特色小吃,其中有幾樣台灣綠島美食是特別出名的:黑糖海草冰、綠島飛魚、火窟BBQ等。可能很多人都會以為綠島是個小海島,美食方面會很少,其實恰恰相反,綠島美食遍佈大街小巷,顛覆您的既定印象!
綠島小叮噹黑糖海草冰在綠島可說是相當具有名氣的冰品店,許多來到綠島嚐鮮的旅人總是不忘這一味,綠島小叮噹黑糖海草冰之所以與其它店家不同,秘密就藏在刨冰前的冰塊裡喔!許多店家是把冰刨好後,再將海草放置上方,但是綠島小叮噹黑糖海草冰最特別的就是把海草冰在冰塊裡一起刨,綠綠的碎冰在口中融化別有一番滋味喔!
充滿著新鮮海草的剉冰,盛在碩大的華麗貝殼裡,淋上純手工的黑糖,盡是專屬於綠島的獨特風味,還有料多實在的特色,看著五顏六色滿滿的剉冰料,與香濃的煉乳,讓人忍不住一口接著一口喔!
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