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| 所在城市： | 曼谷旅遊 |
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| 產品類型： | 曼谷美食餐券 |
| 餐廳名稱： | Centara Grand at CentralWorld |
| 餐廳地址： | 999/99 Rama 1 Road, Pathumwan, Bangkok 10330, Thailand |
【預訂說明】：需要向餐廳二次確認是否有位置，收到確認單則確保有位，如餐廳通知滿位會通知改期或者全額退款；
【預訂方式】：選擇預訂日期，填寫資料即可下單，支付成功，說明訂單已下單成功；
【取票方式】：預訂成功後，請稍後查詢預留郵箱，列印/下載附件電子確認單到手機作為憑證，持票前往兌換使用；
【預約說明】：請準時到達，餐廳最多為您保留位置30分鐘，超過30分鐘訂單作廢；
【用餐時間】：18:00-01:00(用餐時間最晚 23:30) ；
【價格說明】：此價格不適用於平安夜、聖誕節、元旦、情人節、除夕等特殊節日，詳細請先咨詢客服；
【飲料説明】：僅提供菜單上水或咖啡在，其餘不含在套餐内；
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曼谷盛泰瀾中央世界商業中心酒店 Centara Grand at CentralWorld 處於曼谷的購物與商區中心地帶，交通便利，可乘坐曼谷大眾運輸系統 BTS Skytrain空鐵。 該五星級酒店是 Centara 酒店與度假村的旗艦酒店，是購物、觀光或商務出差的理想入住首選。 曼谷盛泰瀾酒店共有 56層，餐廳內可欣賞到壯麗的城市景觀，餐廳分別位於24層皇朝餐廳、24層世界之心餐廳、54層Uno Mas餐廳、55層赤空餐廳、56層赤空酒吧。
Red Sky 赤空餐廳是一個供賓客休閑放松的小餐館,設於頂樓屋頂,創意的美味料理和迷人的景觀,為賓客提供難忘的用餐體驗。 無論是在舒適的空調房內還是在風光秀美的戶外用餐,都能享受到廚師 Christian Ham 精心烹制的當季特色菜品,在此品嘗到贊不絕口新口味,以及藏酒豐富的酒窖為您提供的精美葡萄酒。 廚師的招牌菜包括羅西尼式神戶牛柳及新鮮海&陸大餐(采用當地海鮮和頂級進口牛排)。
著裝要求: 休閑正式裝,禁止穿汗衫、人字拖、 運動短褲 餐廳需要訂位,超過預訂時間只保留 30 分鐘。 Food only Menu A 套餐A San Daniele Prosciutto and Mango Chutney Rocket and balsamic salad Cauliflower Soup Truffle cream ravioli Charred Atlantic Salmon Smoked eggplant caviar and parsley coulis Or Charcoal Oven Roasted French Chicken Breast Moroccan pastilla, baby vegetables, foie gras emulsion Warm Apple Crumble Freshly Brewed Tea or Coffee
Menu B King Crab Seasoned with Espelette Pepper Frisée salad with orange and olive oil emulsion Porcini Soup Foie gras and duck leg confit toast Baked Pacific Snowfish White Port sauce, ginger scented vegetable julienne Or Grilled US Certified Black Angus Ribeye Sarladaise potatoes, asparagus, red wine sauce and Béarnaise sauce Hazelnut Semifreddo Chestnut cream, delight milk chocolate with raspberry “caviar” Freshly Brewed Tea or Coffee North Atlantic Salmon cured “Gravlax” Horseradish, chili, cucumber, avocado Lobster Bisque “Napoleon” Lobster salsa Linguine Pasta with Kurobuta Pork Neck Slow cooked as a Navarin stew, spring vegetables Or U.S. Grain Fed Beef Tenderloin “Rossini” Pan seared foie gras, truffle, wild mushrooms, Madeira sauce Or Butter Roasted Whole Dover Sole “Meunière” Caramelized baby leeks and mashed potatoes Valrhona Chocolate Fondant Amarena cherry ice cream Freshly Brewed Tea or Coffee Menu D 素食套餐 Pear, Endive, and Blue Cheese Salad Walnut dressing Porcini Mushroom Velout Brie cheese croquette Corn and Black Truffle Agnolotti Corn, girolle mushrooms, parmigiano Or Vegetable Risotto Parmigiano, herbs Table Selection Dessert Freshly Brewed Tea or Coffee |
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