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HopeTrip> 問答中心>香港餐飲>香港有什麽老字號美食推介嗎

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香港有什麽老字號美食推介嗎

想吃一點比較有歷史的好吃的,或者有歷史的館子,跪求推薦!

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1、蘭芳園:

位於中環的蘭芳園算是一個經典的港式茶餐廳了。百年的老字號,馳名的絲襪奶茶,融合在市井裏的店面,不新的餐具,所有一切都把蘭芳園擺在了一個特別“街坊”的位置,像鄰家的老奶奶般和藹可親。這家乍看下去不太起眼的小店,卻憑著美味的絲襪奶茶聞名全港,幾十年來長盛不衰,被譽為香港第一好吃的茶餐廳,鋪面雖然簡陋,食物水準卻是超一流。也難怪很多美食家都放下狠話:“沒吃過蘭芳園,就不算吃過香港茶餐廳。”

地址:香港島中環結誌街2號地下

2、鏞記:

鏞記餐廳在香港中環屹立超過六十多年,曾被美國《財富雜誌》評為全球最佳十五大餐廳,唯一的中式餐廳。餐廳宏偉耀眼的門斂,以及金碧輝煌的飛龍壁墻,都無不展示餐廳貴氣老字號的牌坊。鏞記以“飛天燒鵝”馳名,除聞名省港澳外,更有不少外國遊客,名人及華僑慕名而來,品嘗馳名燒鵝,鏞記秉承始創人一貫作風,以忠誠服務顧客為原則,一直獲得新老顧客的惠顧和支持。

地址:香港島中環威靈頓街32-40號鏞記大廈(蘭桂坊旁)

3、陸羽茶室:

這是一家洋溢著古典風情的老字號茶餐廳,無論是傳統點心的制作,還是店面裝飾,都突出了傳統典雅的特色。茶室共有三層,在這裏可以品嘗到在其他餐廳很難吃到的特色點心,都是幾十年的老味道。陸羽茶室一直保持著香港老餐廳的風貌,從墻上蒼勁的書法,天花板上的古董吊扇到仍穿著白衫黑裝,拎著熱水壺到處為客人添茶水的老堂倌,無不散發出清雅的傳統氣息。

地址:香港島中環士丹利街24-26號地下

4、翠華茶餐廳:

作為香港的老字號,翠華茶餐廳幾乎是港式飲食文化的代表。每位到香港的遊客,除了迪士尼樂園、尖沙咀購物,到翠華茶餐廳喝一口濃郁的奶茶,嘗一口噴香的菠蘿油面包,也是必不可少的行程。奶茶入口香濃醇厚,魚蛋河粉湯頭非常鮮美,還有豬油包、豬仔包……恨不得一口氣把招牌全部吃光。環境雜而不亂、繁而不臟,典型的港式風範。

地址:香港島銅鑼灣景隆街20號地下

全部回答(4)

  • 秦修喵发表于2014-04-25 01:16:42
    1、蘭芳園:

    位於中環的蘭芳園算是一個經典的港式茶餐廳了。百年的老字號,馳名的絲襪奶茶,融合在市井裏的店面,不新的餐具,所有一切都把蘭芳園擺在了一個特別“街坊”的位置,像鄰家的老奶奶般和藹可親。這家乍看下去不太起眼的小店,卻憑著美味的絲襪奶茶聞名全港,幾十年來長盛不衰,被譽為香港第一好吃的茶餐廳,鋪面雖然簡陋,食物水準卻是超一流。也難怪很多美食家都放下狠話:“沒吃過蘭芳園,就不算吃過香港茶餐廳。”

    地址:香港島中環結誌街2號地下

    2、鏞記:

    鏞記餐廳在香港中環屹立超過六十多年,曾被美國《財富雜誌》評為全球最佳十五大餐廳,唯一的中式餐廳。餐廳宏偉耀眼的門斂,以及金碧輝煌的飛龍壁墻,都無不展示餐廳貴氣老字號的牌坊。鏞記以“飛天燒鵝”馳名,除聞名省港澳外,更有不少外國遊客,名人及華僑慕名而來,品嘗馳名燒鵝,鏞記秉承始創人一貫作風,以忠誠服務顧客為原則,一直獲得新老顧客的惠顧和支持。

    地址:香港島中環威靈頓街32-40號鏞記大廈(蘭桂坊旁)
  • YoYo Lo发表于2014-04-24 22:48:20
    翠華,許留山
  • Jeremy56发表于2014-04-24 14:19:30
    翠華,鏞記
  • 賀蘭霸发表于2014-04-24 13:41:17
    香港除了是購物之都,其實還是美食天堂,你去香港可以去蘭芳園,那裏是香港絲襪奶茶的發源地,從1952年經營到現在,原來是鐵皮棚子起家的,現在老店還是在中環結誌街,分店有好幾家,分布在尖沙咀等地,我遊記裏面有,你有空可以去看看。另外還有九記牛腩,也是有名的香港明星食肆,也有七八十的歷史,據說張國榮沒去世的時候經常去光顧的店,還有梁朝偉,劉嘉玲,周星馳等大牌香港明星經常光顧的,九記老板說它的店是香港第一家做清湯牛腩的店,值得一試。

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