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翻開12月菜牌之聖誕美食推介

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“食在番禺”正日益豐富著“食在廣州”的內涵,聖誕節的美食活動也在當地有聲有色地醞釀著,為此,我們為您精選番禺食肆的聖誕美食推介。

最有聖誕氛圍

出品:四海一傢廣州店

地址:廣州番禺大道萬博中心A2棟

著數:平安夜當晚的賓客將有機會抽中iPhone4、iPad、iPodtouch 及價值18萬元的四海一傢美食通行證。21日前購買10張餐券,送1張當晚餐券。

亮點:零下18攝氏度的冰吧過聖誕,20個系列800種的美食任吃

聖誕美食推介

四海一傢火雞、聖誕酒、阿拉斯加長腳蟹、雪燕蛋撻、蘇格蘭生蠔

2萬多平方米的四海一傢自助餐區搖身一變,瞬間將食客們帶入一個童話般的白色聖誕世界。20多米的巨型銀白聖誕樹在門口迎客,步入四海一傢,仿佛感受到漫天的飄雪。觸目可見的都是各種形狀雪白色的聖誕裝飾品,還有巨型雪景、白雪皚皚的零下18°C伏特加冰吧,當然少不瞭的是為聖誕特別設計的各種美食。

聖誕必吃美食

火雞 聖誕節吃火雞,就猶如中秋節吃月餅,一年一次都是必不可少的話題。四海一傢的大廚,訂制優質進口火雞,在火雞肚子裡塞滿瞭蔬菜、土豆、香料等,再用果木熏烤。把爐子本身烤熱,使爐壁吸收大量熱量。然後再放進火雞。靠爐壁散發的熱量,把火雞烤熟。大廚還傳授瞭一招,在火雞進爐灶內前,在火雞身上紮瞭一根汽針,他說當汽針跳躍之際,便是火雞成熟之時。

聖誕酒Christmas eggnog 是聖誕節很具代表性的飲品,由雞蛋、牛奶和朗姆酒調制而成。聖誕節的各大派對,作為配搭各式各樣傳統美食的飲品,必定少不瞭,其香甜細滑的口感,加上酒香醇美,在零下18攝氏度的伏特加冰吧中喝上一口,足以暖透心窩。

海鮮 阿拉斯加長腳蟹和蘇格蘭生蠔

它是阿拉斯加之寶,長腳蟹雖然體形龐大,但其外殼卻意外地松軟,肉爽味極鮮美。蘇格蘭生蠔是從歐洲深海“坐飛機”來到廣州的頂級靚蠔,別看它塊頭不大,由於深海的海水潔凈,所以這種蠔的肉質肥厚,清甜爽口,最適合刺身做法。吃這款生蠔刺身的醬料非常獨特大廚秘制的cocktail醬汁,讓你體驗截然不同的風味。

價格:24、25日中午成人148元/位、小童78元/位;24日晚餐成人288元/位、小童100元/位;25日晚餐成人238元/位,小童100元/位。

提示:24日晚餐暫停星座優惠、生日優惠,長者優惠繼續使用;貴賓券、現金代用券當天不可使用。

最具童趣夢幻

出品::廣州星河灣酒店

地址:番禺區迎賓元路星河灣酒店

著數:倒數派對88+15%

亮點:可欣賞唱詩班獻唱及巨型冰雕亮燈儀式、與真人卡通狂歡拍照、聖誕老人派送神秘禮物、倒數派對……

聖誕美食推介

巴黎牛油焗翡翠螺、韓式燒牛肋骨、維也納香腸、蒜香羊排、各式美味海鮮、特色聖誕點心

廣州星河灣酒店是中國第六傢世界一流酒店組織成員,她將地中海城堡為藍本,將歐洲宮廷氣息完美融合到珠江河畔,讓人們遠離都市的煩囂,尋回一份寧靜的閑適。12月24日晚廣州星河灣酒店舉辦的倒數派對,有精彩手風琴演奏、外籍樂隊彈唱及與真人卡通狂歡拍照,更有美味燒烤、聖誕老人派送神秘禮物。

聖誕必吃美食

聖誕海鮮自助晚餐匯集各式美味海鮮、特色聖誕點心,現場更可欣賞唱詩班獻唱及巨型冰雕亮燈儀式。

各式聖誕甜品類:香濃朱古力慕斯餅、德國重芝士蛋糕、泰式椰子蛋糕、聖誕果批。

美味燒烤:巴黎牛油焗翡翠螺、韓式燒牛肋骨、維也納香腸、蒜香羊排、馬拉盞燒新西蘭青口、微辣河膏蟹、更有各式中東肉串,各式沙爹,燒肉車(美國安格斯西冷、新西蘭羊腿)

聖誕海鮮自助晚餐

匯集各式美味海鮮、特色聖誕點心,現場更可欣賞唱詩班獻唱

時間:2010 年 24 日-26 日晚 6∶30-9∶30

地點:星河灣酒店二樓意咖啡西餐廳

價格:12 月 24日 成人 498+15% /人、兒童 288 元/人

12月 25日 成人 398+15% /人、兒童 228元/人

12月 26 日 成人 298+15% /人、兒童 170 元/人

長隆酒店聖誕大餐

白虎自助餐廳聖誕自助大餐 成人298元/位(凈價);兒童178元/位(凈價)

*紅白葡萄酒任飲,廚師現場制作火焰鵝肝、燒波士頓龍蝦、酥皮魚翅湯任食

*憑當晚餐券可以特惠價70元購買當晚夜間歡樂世界遊玩門票一張

*適用日期:12月24日及12月25日

彩蝶谷聖誕自助火鍋大餐 成人188元/位(凈價);兒童118元/位(凈價)

*即燒現切聖誕火雞,當晚消費客人每位贈送杏汁燉燕窩。進口牛肉、即點即劏新鮮生猛海鮮任食

*憑當晚餐券可以特惠價70元購買當晚夜間歡樂世界遊玩門票一張

*適用日期:12月24日

白天鵝美食大餐迎聖誕

白天鵝賓館平安夜香檳美味嘉年華自助大餐將以999元/位在會議中心精彩呈現,現場特設幸運抽獎。最早在廣州供應西式自助餐的流浮閣咖啡廳以及沙面最旺的求婚地點絲綢之路扒房,在12月24日、25日推出傳統聖誕自助餐,凡光顧自助餐的賓客均可享受奉送聖誕新年禮物、香檳、紅酒、鮮榨果汁任飲、現場樂隊表演、聖誕老人到訪派送禮物。此外,平田日本餐廳將推出各種新鮮魚生和多款牛肉海鮮鐵板特惠套餐。相關視頻新聞

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