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【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

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馬來西亞向來是識食老饕喜愛的?食地,當地美食除了便宜味美,各城市更有不同的招牌菜式,若要逍遙自在的穿州過省嘆美食,何不試試來一趟大馬自駕遊?事實上,大馬租車自駕相當方便容易,我們這次就由首都吉隆坡驅車向北直駛,輕松食遍怡保、檳城各名城!

機場內有不少租車公司櫃位,為客人提供服務。

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

輕松驅車 遍遊各大城市

喜愛逍遙自在感覺的旅客,自駕漫遊定是心水的旅行方式,可別以為歐美、澳洲及日本等地才流行租車自駕,原來東南亞國家馬來西亞,租車外遊一樣大行其道,當地不少租車公司,除在大馬各主要城市設有辦事處,更在機場設有租車櫃位,已預先租車的外地旅客,抵?後便可隨即取車,而由於所租車輛可於不同城市交收,行程調動皆可靈活操控。像我們這次一行十多人,便選擇在抵達首都吉隆坡後,先於市內休息一天,翌天才在酒店附近,向有三百多款不同車款型號供選擇的租車公司 Pacific Rent-a-Car,提取我們所租用的四驅車及 MVP 家庭車,展開三天由吉隆坡直驅北部城市檳城的自駕遊行程。別以為三天前往多個城市,旅程會變得操勞疲累,皆因由吉隆坡開車前往怡保,車程只約兩個多小時,由怡保驅往檳城也在兩小時以內,車程絕對輕松。此外,馬來西亞公路十分完善,沿途自然風光亦見秀美,再加上公路旁經常見設有食檔的休息站,駕車感倦了,大可在休息站停車,買點大馬新鮮水果細嘗才再繼續行程,難怪團隊各人輕身上路,開車倍覺風馳電掣!當然,在租車公司提供的 GPS衛星渡航系統及適用於道路收費亭的 Smart Tag 易拍卡裝置配合下,如我等人生路不熟的覓食者,只需簡單輸入心水餐廳名字,一樣可輕松抵達目的地!

交收車輛之時均須作詳細檢查

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

客人既可於機場取車,也可於市內酒店提取。

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食?

【Toplanit.com出遊提示】

PRAC

地址:29-8,8/F, The Boulevard, Mid Valley City, Syed Putra

電話:03 2287 0131

網頁:www.iprac.com

有齊地圖導航系統及收費卡,上路特別輕松自在。

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

吉隆坡 即采椰花酒

在吉隆坡取車出發,我們即先到鄰近的巴生港,一試特色的椰花酒。別看這種由印度人發明的酒純白色澤如米漿無異,味道可相當獨特,原來此酒取自椰花花莖,需爬上樹頂上收集汁液,再經發酵才能制成。由於巴生港既是椰花農場的集中地,自是細味這獨特佳釀的理想地點,當地著名餐廳椰花園,不但有提供椰花酒供客人品嘗,更可安排示範采集椰花酒的過程,我們看著工人攀樹采得汁液,即第一時間趨前一試,其味可跟發酵後的味道頗有分別,不過始終以只售約二十港元一支的椰花酒較吸引。

餐廳露天環境相當雅致。

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

即場示範采椰花汁液過程

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椰花酒味道帶酸,口味獨特。

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

得試名酒滋味,也別錯過椰花園內提供的各式名菜,這裏以海鮮最為出眾,其余小菜亦同樣鑊氣十足,如蜆肉炒米粉、椰子蝦、金香蟹、蠔煎等等皆惹味非常!

椰子蝦的賣相精致,味道亦佳。

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金香蟹

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

【Toplanit.com出遊提示】

椰花園

地址:702, Jalan Udang Galah, Kampong Teluk Gong, 42000 Port Klang, Selangor

電話:03 3134 1218

道路交通暢順,指示標識明確適合自駕

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

怡保 必試白咖啡

從吉隆坡開車兩個半小時前來怡保,不但由大城市換成傳統南洋特色的景致,這個以食聞名的小城,更有眾多地道風味美食等待我們。來到這氣氛古老的城市,芽菜雞、豆腐花等都值得推介,不過最要捧場的首選是懷舊茶餐廳,其中南香茶餐室便是當地極受歡迎的餐廳之一,皆因馬來西亞擁有眾多連鎖分店的舊街場咖啡店,正是南香茶餐室的第二代負責人。

南香茶餐室當地有名,白咖啡及咖央多更是必試之選。

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

?南香茶餐室當地有名,白咖啡及咖央多更是必試之選。

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

餐廳內設有多個食檔,湯底濃郁的咖喱面固然值得推介,招牌的怡保白咖啡及咖央多,更是指定的必吃美食,我先後試過冷、熱的白咖啡,味道同樣香濃細滑,咖央多則皮薄香脆,冷不防便已添吃數次。吃罷精采下午茶,團友還紛紛推介開車到附近的達成鹽?雞,說是滋味難覓,只見團友即場扯吃,更大量團購作手信!

吃罷不妨再到附近的達成鹽?雞店,即食新鮮熱辣美食。

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

【Toplanit.com出遊提示】

南香茶餐室

地址:No.2, Jalan Bandar Timah 30000, Ipoh, Perak

電話:012 588 8766

馬來西亞公路網完善,沿途更有漂亮自然景色。

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

檳城 典雅娘惹菜 

從怡保再開車北行,越過風景迷人的檳城大橋,便是檳城的喬治城所在,或許大家都會以關仔角那口味眾多的美食大排文件作為目標,但當地其實也有精致的娘惹菜值得一試。

典雅娘惹餐廳位於古宅之內。

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

位於古老大宅內的 Perut Rumah,是開業不久的全新娘惹餐廳。既是結合馬拉人及華人的傳統娘惹風味,餐廳也特別以古老懷舊作布置,店內除有傳統地磚,雕花彩色玻璃等裝潢,更收藏了不少特色藏品,除陳設了瓷器、花瓶等外,上一輩的古老面盆、水?等更放滿架上,令食客未品嘗美食,已感受到一股懷舊風情。

餐廳內有不少古老藏品及布置。

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

論到餐廳美食,也同樣別出心裁,如名為 Top Hats 的小食便賣相出眾,至於阿叁蝦、Otak Otak 等,也做得精致巧手。

各款娘惹菜式均風味十足。

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

【馬來西亞】自駕馬來西亞尋找馬來最好美食

【Toplanit.com出遊提示】

Perut Rumah

地址:17, Jalan Kelawei, 10250 Georgetown, Penang.

電話:04 227 9917

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