粥香不怕巷子深 三元粥品

【澳門三元粥品】
澳門三元粥品在哪？
澳門三元粥品地址： 新馬路褔隆下街44號地下（G/F, 44 Travessa da Felicidade, Avenida de Almeida Ribeiro）
澳門三元粥品電話：(853) 2857 3171
澳門三元粥品怎樣去？
澳門三元粥品交通：於新口岸乘的士約$15 ;乘巴士為每位$2.5
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澳門三元粥品招牌粥？
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澳門三元粥品產物引見：供應三十多款廣式粥品，只做早市及晚市，上午十一時至早晨七時不營業。
澳門三元粥品營業時候：周一到周日 08:00-11:30, 19:00-00:30
付款體式格局：只收現金 
溫馨貼士：下單時，必須先指明是否是要到場鮮蛋，否則徒弟只會放入蔥花。三十余年老字號。門口年夜年夜的一個粥字,正是美味的符號.走到福隆新街,是澳門人盡人皆知的粥品店。    
    美味鮮肉丸加蛋粥。還沒坐下已聽到鐺鐺聲,細看之下正本是徒弟打肉丸的聲響,徒弟以非常快的速度,打出近似圓球形的豬肉丸, 老板鄭師長教員說他們肉丸美味的竅門,在於新穎二字。他一概不用硼砂粉,是以肉丸出口較軟,肉質堅固。而粥的噴香滑,就來自湯碗底的生雞蛋。當徒弟將滾燙新穎的肉丸粥倒進碗內,一拌,如絲的蛋花便告出現,令正本已綿軟的粥更添噴香滑。「這是外公教我的。」 鄭師長教員說,上一代的伶俐結晶,培養栽種提拔了這一代的光輝。

    美味的粥,魚皮還有生雞蛋。從進入三元粥品店最早,已感觸感染到老板的熱忱,布滿鄰居感受的店內裝潢, 豐裕表現出三十余年前澳門的風土著土偶情,每口軟綿綿的粥,都是澳門人履歷風風雨雨後的成品。
    加了蛋的粥固然滑得不能再滑。不外也有些人不喜好生雞蛋,由於會令粥變得對比稀,其實不加蛋也一樣很好吃,更能吃出粥味,所以假設不想吃雞蛋記得要事前聲明哦!