珠海澳門美食之旅

　　2010年11月底，帶著父母和LP又去了次珠海、澳門的美食之旅，大家都覺得玩的很盡興、很滿意，所以就把行程記錄下來，希望能對大家有所幫助。

　　我們是通過網上訂購的春秋航空的低價機票，因為是低價，所以機上的空間和服務也就不能強求什麽了，首先行李要少帶點，因為超重的部分是要另外付費的，還有就是來回路上就是推銷商品給你，不想買也不費錢，就是坐春秋的航班最好自帶一個飲水壺，過了安檢灌滿，因為飛機上所有的飲用水和食物都要收費的。不過便宜就是硬道理，我們4個成人來回的機票+機場建設費+燃油稅一共1766×2=3532，平均一個人883，很和諧的價格了，所以如果對行程要求不高的話，坐春秋航班也不錯。還有就是春秋的航班似乎蠻守時的，來回都是準點起飛，贊一個!

　　因為已經是第二次去珠海、澳門了，所以相對要熟門熟路些，和第一次一樣，這次的安排也是四天行程，上海雙飛珠海，第一和第三天住珠海，第二天住澳門，反正通行證是提前在上海就辦好了，只要過個關也不麻煩，比直飛澳門要省不少錢，而且住在珠海可以把大宗行李寄存在珠海的酒店，輕裝去澳門，很輕松的，然後最後一天在珠海好好休息下回上海，人也不累。如果不想在珠海停留，珠海三竈機場也有直發關閘的大巴，直接就可以過關去澳門，緊湊點三天也可以，就是沒那麽悠閑了。

　　這次在珠海訂的還是錦江之星(吉大九洲大道店)，品質一如既往的讓人滿意，和之前一次住的情侶中路店差不多，就是離海邊要遠些，從九洲大道店步行到海邊約2公裏。我們從機場出來，選擇的是207路公交，7.5元/人，終點是到拱北的，有點繞路，就是便宜。當然也可以選擇坐機場大巴，20元/人，終點也是拱北。再就是可以做的士，就是貴，不過價錢要自己談的，一輛車打到市區，120元左右。207路公交坐到粵海中路桂花路或迎賓路附近下車，打個車去酒店就可以，這樣個人意見是比較經濟的，前提是你並不趕時間。到錦江之星check in之後，一看時間已經快18點了，就打車直奔桂花北路的利苑海鮮酒家，個人意見，這家是在珠海吃的幾家海鮮店裏性價比最高的，當然生意也是最好的，基本上都是當地人去吃的，東西新鮮，價格實在，而且早茶也很便宜，最主要東西做的好吃，我就覺得不比金悅軒做的差。特別是和錦江之星附近的園林路上的新成海鮮相比較，無論是海鮮的種類，口味，價格都勝出不止一籌，臨離開前的一餐最叫人難忘，午市8元/份的特價沙蝦，一份有半斤多，品質和晚市上的一模一樣，讓老媽驚嘆成本都不止8元。還有各種新鮮的海魚，一律清蒸，絕對新鮮。當然到了廣東，早茶也是必須嘗試的，我們貪圖方便，2頓早茶都在新成解決的，平心而論，也還不錯，不但常規的蝦餃皇、蟹黃燒賣、鳳爪、金錢肚等比上海的好吃，而且一些地域特色用料不貴的也很出彩，如白糖糕、羅蔔糕，特別是白糖糕，LP吃了又吃，每頓必點。

　　第二天享用完早茶，然後就是去澳門了，去澳門有三條途徑，其中2條陸路，1條水路;2條陸路就是陸地上的2個關閘：拱北和橫琴口岸，水路就是港澳碼頭，據說有快艇到深圳的，可惜沒試過。因為我們是周日過關，估計拱北人比較多，就選擇較遠的橫琴口岸，另一方面，橫琴口岸離氹仔近，氹仔有著名的威尼斯人酒店和小吃聚集地官也街。從珠海市區可以坐公交14路到橫琴口岸，到底是橫琴，倒數第三站就是口岸了，不建議打的，因為橫琴口岸過關時間是9：00-20：00，去早了也沒用，7：20退房，8：40吃完早茶，9：00上的公交，35分鐘左右就到了，下了車，對面走進去就是了。到了口岸，人也不少，橫琴比拱北麻煩就是從大陸這邊過完關到澳門那邊進關要坐短駁車，3元/人，人民幣、澳幣、港幣都可以，花了30分鐘過關(本人當天很背，排哪個隊都是最慢的)，就是澳門地界了。10：10出了關閘，有各大賭場的發財車(就是免費送你去賭場的穿梭巴士)，也有公交的，如果是初次去澳門，時間充裕的話，可以考慮從關閘做25路公交到路環，下車斜對面就是著名的安德魯蛋撻店，順著路環的澳門舊式民居再走走就可以到聖方濟各教堂，是一個不大但滿有特色的小教堂，教堂外的葡國菜似乎也蠻有名的，有興趣的可以去嘗試下。因為上次去過路環的安德魯了，這次就直奔威尼斯人的發財車。上車很快就到了威尼斯人。因為早飯吃得飽，先進威尼斯人逛了下，看了下大運河購物中心的人造屋頂，再參觀下亞洲最大的合法賭場，DFS的專賣店門口轉了轉，覺得沒什麽想買的，時間也到中午，就沖向官也街。官也街從威尼斯人對面的奧林匹克體育場穿過去就是，走路也就10分鐘，先看到了葡韻住宅博物館的路牌，不理睬，吃東西先。

　　第一家就是莫義記，買了榴蓮雪糕(12)，芒果雪糕(12)、布甸雪糕(12)和2杯楊枝甘露(18/杯)，4個人分享後，再殺回葡韻住宅博物館。好運啊，周日免門票，隨便轉了轉，走上爬下的，也有點肚餓了，毫不猶豫，殺回官也街。在官也街的澳門手信街姜糖專賣買了2包姜糖(22塊一包)，一包原味的，一包椰絲的，試吃了下，姜味很濃，很給力的。在香記肉幹買了2磅多野生豬肉幹，這個是看網上攻略的，原價68/磅，和老板娘商量了下，給打了九折，合計160元。本來想再買點老婆餅和金錢餅的，但看晃記外面排的長龍，也就放棄了。成昌飯店門口有人在招攬生意，因為想去達榮吃魚翅湯，對水蟹粥也不存在什麽怨念，自然就視而不見了。穿過官也街，就是地堡街，左手邊就看見很醒目的咀香園專賣，進去晃了下，看見收銀前的長龍，繼續放棄。再向前就是達榮魚翅湯面了。同上次店裏冷冷清清不同，這次可能是周末的關系，店堂裏坐的滿滿的，好不容易見有人起身，趕緊坐下，點了魚翅湯面(39)×3份，墨魚丸面(18)*1,魚翅球(48)×1，豬扒包(16)×2。這可能是最便宜的魚翅了，用魚翅漱口啊，這裏的魚翅是選用天九翅底邊，加火腿，雞骨熬湯，湯底好，魚翅也不像上海是一絲絲的，他這是一片片的，很實在，就是有點腥，感覺沒有第一次吃時的驚艷了，相反覺得豬扒包很好，面包夾著厚厚的豬扒，很香，連不喜歡吃肉的LP都贊不絕口，事後分析可能是因為離澳門豬扒包最有名的大利來記咖啡室太近，品質有保證。吃完就打的去澳門本島了。 (*這裏寫的在澳門的花費一律是澳幣，我是在威尼斯人隨便找了個銀聯的AtM用借記卡取的，利率好像是0.85左右，就是85人民幣換100澳幣，在澳門如果不去香港的話，換澳幣就可以了，比換港幣要合算，賭錢如果是去老葡京，澳幣一樣可以換籌碼，別的新開的賭場可能就只收港幣了，如果對小錢也算的比較清的朋友，建議去本島的議事廳前地的澳門商務旅遊中心旁邊的兌換點是利率最低的，澳幣是0.823，港幣是0.85。因為走銀聯通道刷卡的話，澳幣利率也要0.83多。)

　　我們在澳門也是通過攜程訂的老葡京(Hotel Lisboa)西座標準間，978澳幣/晚(不含早)，到酒店check in後運氣不錯，直接升級到了東座的尊尚客房，進房間一看，沒有之前網上描述的那麽老舊，至少在我看來比國內許多五星級酒店要好得多，特別是爸媽的房間，窗外正對的就是永利的音樂噴泉，遠處是澳門海，一不小心成海景房了，呵呵!房間內的衛浴品都是Hermes(愛馬仕)的，臥房冰箱內的飲料也都是免費的，當然，還有免費的衛星頻道(包括3個成人的)，符合我們對五星級酒店的期望。和上次的4星的皇都(Hotel Royal)相比，還是有著本質差距。而且老葡京的賭場和客房是完全隔開的，不用擔心休息問題。就是底樓大堂有不少小姐在逡巡，相貌氣質都蠻好的，老媽看她們不停得走來走去，不由感慨，她們也蠻辛苦的，呵呵!不過她們眼光都很毒的，象我們這樣拖家帶口的對她們來說是純忽略的。

　　乘著爸媽睡個午覺的間隙，拖著老婆直奔賭場，和上次一樣，換了500籌碼，準備輸光走人，沒料到LP手氣驚人，在快輸完前，一把贏了個1賠12，這下見好就溜，正好讓賭場請我們吃東西去了，哈哈!出了老葡京，順著殷皇子大馬路向西北直走，馬路兩邊都是金店，標價都是澳幣，應該比國內便宜，不過沒問過。過了羅保博士街前面一個小弄堂右拐就是馬統領圍，再右拐和殷皇子大馬路平行的小巷內就是著名的馬嘉烈蛋撻，裏面的葡式蛋撻8元/個，比以前漲了一塊錢，據說國內肯德基的蛋撻配方就是問它買的，路過的話建議嘗一下，比國內的蛋撻要厚實，口味也很香的。(我們是第二天一早路過買了當早飯的)。左手邊就是生利咖啡美食，據說炸魚片面很有特色，可惜我們早上路過時坐滿了吃早點的當地人，下次再試試吧。殷皇子大馬路再向前過了南灣大馬路，不到郵政大樓馬路右手邊就是義順牛奶公司了，雙皮奶滿香的，原味(20)×2，紅豆(20)×2，豬扒包(15)×2很一般。過了郵政大樓就是議事廳前地了，許多人說澳門小，其實就是因為從老葡京到議事廳前地特別近，反正我們沒事就去那裏溜達。

　　到了議事廳前地，斜對面就是澳門商務旅遊中心，再向前走走就是黃枝記了，我們是第二天去吃的早飯，蝦子撈面就是幹拌面上面撒著蝦子，空口吃有點腥，要和他們家的醋拌著吃才能吃出蝦子的美味來，雲吞面也還可以，豬扒包比達榮的差多了。這家的價錢記不清了，想去吃的最好放在早上，人少，中午後遊客一多，找個座位都難，也屬於景點餐飲。再向前到了仁慈堂右巷，臨街口就是潘榮記的金錢餅，新鮮出爐的，遠遠的聞著很香，可惜排隊的人太多，又是手工現做的，排了一會就放棄了，好像是10元一袋，55/磅。旁邊的帝鈞胡椒餅生意也很好，隨便買了幾個嘗嘗，味道還不錯，就是吃了太墊肚子，弄的一晚上都沒什麽胃口了，胡椒餅 12/個。到了板障堂街有2個走法，向左走就是大三巴和澳門博物館及大炮台，估計去過澳門的人都去看過，大三巴街兩邊都是手信店，基本都是遊客在買，建議時間允許的話早上11點前去買，不但人少，而且可以談談價格;板障堂街向右就是大堂巷，走上20到30米就是著名的恒友魚蛋了，這個一定要嘗一下，個人認為是最好吃的小吃，特別是魚包蛋，裏面真的有很多新鮮魚籽，還有芝心包，裏面可是有好多芝士的，牛雜也不錯，是牛肝和牛肚，很嫩但不乏嚼勁，魚蛋蘿蔔 20+魚包蛋 7+芝心包 7+ 牛雜 10一共44×2，恒友旁邊也有家賣魚蛋的，生意明顯不如他家，估計除了原料，他家的微辣咖哩膏功不可沒，香香的咖哩帶點辣味，反而襯托出魚蛋的鮮美。當你吃的額頭冒汗時，強烈建議去恒友對面的檸檬車露來杯雪糕，我挑的是檸檬果肉+獼猴桃果肉 20×2，一口下去絕對是冰火兩重天的豐富口感，然後就是一口魚蛋一口雪糕的絕佳組合。

　　其他的如陸軍俱樂部，離新葡京很近，但要預約的澳門著名葡國菜館，我們路過進去，被門口的印度阿三一句預約滿座打消了念想，只好下次再來了。老葡京對面的阿一鮑魚我們也是路過，進去一看，上座率一般，打開菜單才明白是適合贏錢的賭客來happy的，單人套餐1700，4人套餐最便宜的3800，果然是高消費啊，隨便單點了幾個菜一千多，味道是不錯，服務也好，還送餐後甜品、糖水、水果，品質都挺高的，不是隨便糊弄下的，就是太貴了，有實力的可以去試試!

　　澳門好吃的東西實在太多，還有好些都沒機會去試試，只能留待下次了。