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奧地利飲食須知

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因斯布魯克有不少歷史悠久的餐館,一般經營傳統的奧地利菜肴,奧地利菜溶合了歐洲許多國家的特點,牛排、肉丸、加上黃油等調味烹調出高熱量的美食,當地人喜歡就餐時喝一點白葡萄酒,可以增加菜香並且解膩。如果吃不習慣這種西餐,也可以找機會坐坐,喝一杯咖啡或是吃一份甜品也很享受。一些有特色的餐廳推薦如下:

 
蒼鷹峰餐廳
地址:史度拜冰川上
推薦理由:位於3150米山峰上,是奧地利最高的餐廳。在這裏吃什麼不重要,重要的是觀賞美景,雪山、冰川盡收眼底。
 
Ottoburg Restaurant
地址:Herzog—Friedrich-Strabe 1
營業時間:10:00~24:00 ;星期日、節日及10~5月的星期二休息。
推薦理由:1494年建造的老餐館,菜單種類較多,經濟實惠。
 
Restaurant Weinhaus Jorgele
地址:Herzog-friedrich-str.1
營業時間:11:00~14:30,17:00~23:00;1~4月的周一休息。
推薦理由:品種齊全的葡萄酒館,與金頂屋毗鄰的傳統酒館,2層是主餐廳,一份經濟西餐包括肉湯、主餐、甜點等。
 
海鮮連鎖店 Nordsee
地址:Maria-Theresien-Str.11
營業時間: 周一至周五9:00~19:00 ,周六9:00~15:00
推薦理由:鋪面上擺放著魚肉漢堡包和可以帶走的方便食品,櫃台上有各色魚肉菜肴,付錢後自助取食。
 
Munding
地址:kiebachgasse 16
營業時間:8:00~22:00 
推薦理由:以壁畫作標誌的咖啡館,1803年創業,是因斯布魯克最古老的糕點店之一,自制糕點種類繁多。 
 
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