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2015春節澳門游必吃人氣小吃

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        2015春節澳門游必吃人氣小吃大盤點,同你數數春節遊澳門必嘗特色小吃。澳門小吃十分充滿地方特色,無論系香味濃郁的葡國雞還是嫩滑清新的水蟹粥,都能讓來過這座城市一次的遊客永生難忘。可以說因澳門美食,這座城市更吸引人,因為澳門小吃,連暴走逛街都能感受幸福。讓我地一齊探訪澳門名小吃,領略一番葡式吃貨之旅吧!
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 鹹香味美組:葡國雞+馬介休
【葡國雞】
        葡國雞是葡國人從非洲及印度食品中學到的將整雞、馬鈴薯、洋蔥、雞蛋、和翻紅花,配以咖喱鹽制而成的美食。其特點為香味濃郁、雞肉鮮嫩可口、咖哩只有香味 並沒有多少辣味,所以不吃辣的人也完全沒問題。 它是全套葡國菜的主菜,一般與佐餐酒配合則風味更佳。
  推薦店:新口岸葡國餐廳,北京衍村近,利澳酒店對面。
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【馬介休】
       馬介休來自葡語Bacalhau,是鱈魚(codfish)經鹽腌制但並不風幹保存而成,是不少澳葡式美食的主要材料。不少茶餐廳都有馬介休菜式供應,各位來到澳門記得一試,凡是葡國餐廳都有供應(部份普通餐應也有),味道也不會相差太多。
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