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碳烤杏仁餅、手工核桃酥…澳門老字號手信有什麼值得買?

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燈火輝煌的五星度假村,這不是澳門的全部。奢華背後的古樸和人情味兒,才是她真正的內核。
澳門美食遍地,在澳門旅遊的時候,如果不知道要給親戚朋友們帶什麽手信,不妨帶點澳門當地的老字號小吃,
下面為大家介紹幾款澳門必帶的手信:
 
杏仁餅
 
杏仁餅餅身以綠豆粉製成,有多種不同的餡料如杏仁粒、糖醃豬肉等,再一併放入傳統模具中古法碳烤,所以有股獨特的木炭香氣,是澳門最有代表性的伴手禮。最最最推薦唯一一家使用傳統古法手工碳烤製作的杏仁餅店 ─ 最香餅家,雖然離市中心較遠,剛出爐的杏仁餅所散發出來的濃郁碳燒香,絕對值得!
 
【推薦店家:最香餅家】
 ❖地址:新馬路夜呣街12號B地下A座(座標:22.194484, 113.536476)
 ❖電話:+853 2838 3858
 ❖營業時間:早上10:00~晚上19:00
 ❖價位:粒粒杏仁餅15入 65元澳門幣
 
老婆饼
 
老婆餅確切來說是廣東一帶的名產,卻在澳門的保存下遠近馳名,最為推薦的晃記餅家採用手工製作,且不含防腐劑,內餡又Q又彈毫不膩口,可以說是澳門最為道地的老婆餅!
 
【推薦店家:晃記餅家】
 ❖地址:澳門氹仔舊城區官也街14號(座標:22.153451, 113.556978)
 ❖電話:+853 2882 7142
 ❖營業時間:早上10:00~晚上19:30
 ❖價位:老婆餅一盒 40元澳門幣
  
花生糖
 
試過澳門的花生糖,就會一改花生糖必定堅硬如石頭的觀感。因為用人手制作的花生糖,一如薯片松化香脆.輕輕一嚼便化成碎粒,甜而不膩。
 
 
車厘哥夫紐結糖
 
紐結糖其實就是澳門版的牛軋糖,但口感比牛軋糖稍硬,奶香味濃郁,咬下去充斥著花生香,兩種口味交織起來完全不甜膩,反而更添風味。
 
【推薦店家:澳門老牌車厘哥夫紐結糖】
 ❖地址:澳門氹仔舊城區官也街31號(座標:22.153718, 113.556934)
 ❖營業時間:早上10:00~晚上22:00
 
蛋撻
 
大家對於葡式蛋撻肯定不陌生吧~來到澳門還是得嚐嚐最道地的葡式蛋撻,濃郁的奶黃餡,酥脆可口的外皮,一盒6顆根本不夠吃啊!
 
【推薦店家:安德魯餅店】
 ❖地址:澳門戴紳禮街1-7號(座標:22.118170, 113.551312)
 ❖電話:+853-2888 2534
 ❖營業時間:早上7:00~晚上22:00
 ❖價位:一盒6個 60元澳門幣
  
大全堂大全茶
 
澳門的十月初五街因無線劇集《十月初五的月光》而成為遊客熱點,那兒有很多傳統老店值得一遊!而大全堂是其中一間傳統的老字號,超過70年的歷史,是一間賣中藥的老字號藥店。當中,大全茶是街知巷聞的產品,主治感冒傷風、乍寒乍熱和內感外熱等問題。買這個當澳門手信有懷舊味道,誠意之選!
 
 
喜臨門蝦子面
 
蝦子麵,是傳統中國的一種麵食,將蝦子添加在雞蛋和麵粉混合而成的雞蛋麵,新年送禮佳品。在澳門,有好幾家麵家的品質都相當不俗,喜臨門就是其中一家。喜臨門蝦子麵爽口彈牙,蝦子麵帶有點點鹹味,亦相當鮮甜。在家煮食時配搭幾粒雲吞,光想像已教人垂涎三尺,必買澳門手信!
 
核桃酥、雞蛋卷、豬肉脯、牛肉乾、豬扒包......
澳門的手信實在太多啦,只能暫時為大家介紹幾款精華的。別忘了各老店還有自己特製的糕點也都很美味,難得來到澳門,就帶幾份回家吧。

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