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日惹美食推薦

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日惹市是個獨特的城市,看國王(蘇丹)的血統就可以追溯到它的歷史。這個城市長期以來應有豐富的文化和歷史遺產。在這裏你可以試隨著當地人的“Lesehan”風格用餐用,也就是坐在地上,不坐椅子吃飯。
日惹比較甜的菜肴一開始也許會讓你吃驚,但吃過爪哇食物的人吃完了甜菜之後卻念念不忘而卻渴望吃的更多,你也許會有同樣的經歷。
這個城市提供許多美味的佳肴。從bakpia豆餅,wingko babat 文口巴特,到enting-enting kacang酥脆花生餅什麽都有,遊客會發現原來這個城市提供這麽多美食的選擇且被吸引住。Gudeg是日惹的特產之一。這道菜是由嫩菠蘿蜜與傳統草藥做成的,有時候還加上雞蛋和雞肉。一般Gudeg配著煮爛的牛皮和米飯吃。
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