您好,歡迎來到HopeTrip旅行網!
|
WeChat我們
關註HopeTrip
關註有好禮
WeChat號:hopetriphk
WeChat名稱:hopetrip旅遊網
| 幫助中心 | 收藏網站 | 線上客服
HopeTrip>旅遊資訊中心>中國>廣東>江門>江門購物攻略>江門購物指南>台山特產 台山必買手信 台山旅行必買特產推薦

台山特產 台山必買手信 台山旅行必買特產推薦

收藏 列印 糾錯 瀏覽次數:0 0人參數
分享到:
 
台山特產種類繁多、琳瑯滿目,想買手信或嘗試當地土特產,又不知哪些,尤其是想吃些能補補身體的土產,那麽下面這些你不能錯過了!
 
大陸往返香港交通推薦:香港到台山》》》台山到香港 》》》台山到昂坪360纜車站地面

廣海鹹魚
廣海鹹魚是台山廣海的特產,“廣海鹹魚”的腌制方法獨特,歷史久遠。其方法是把白花、黃花等名貴鮮魚插入生鹽堆裏腌制,魚頭向下,魚尾向上。適時取出後,魚身硬直、幹爽,魚肉結實、鮮明。
食用時,把鹹魚切成小片,放在碟上,再鋪些半肥瘦花肉和姜絲、蔥花,然後淋上花生油,放在鑊裏蒸(或飯面焗)十五分鐘即熟。
當你揭開鑊蓋時,特殊的鹹魚香味即時散發四周。聞之,頓覺胃口大開;觀之,油黃肉白,色澤清鮮;食之,黴香帶甜,鹹淡適口,確有特別的風味。

 
台山大米
台山擁有豐富的土地資源,氣候屬於亞熱帶氣候,具有雨水充足,日照時間長的特點,其出產的大米口感香甜,軟滑不膩,以其為原料生產的台山米粉更加口感鮮甜,是非常具有台山特色的特產。
“台山大米”米粒晶瑩透亮,無心白腹白。米有香味,飯軟滑不粘,冷而不硬,食味清香,彈性可口,飯香四溢。
 
 
銅鼓紫菜
台山人逢年過節或有喜慶,肴菜中多有紫菜一味。紫菜加瘦肉、蝦米,滾以上湯,很是可口。紫菜,是台山著名的土特產之一。
銅鼓紫菜大片而且厚身,嘴嚼起來,味鮮美又脆口。銅鼓紫菜有這樣好的特色,同附近的自然環境很有關系。紫菜這種海生植物,屬紅藻類,依附在礁石中生長。
它有一種很怪的脾性,風浪越大的地方,長得越多越茂盛,而銅鼓附近海面,風浪特大,為特產紫菜創造了優越的自然條件。
 
台山蝦羔
夏秋汛期大量苗蝦上市,選通體透明晶亮、肉質肥滿、連殼可吃的小苗蝦,用鹹水沖洗,去其雜質、泥土,晾幹後置瓦器中加鹽拌勻,用擂醬棍稍加擂爛,加蓋發酵再加適量食鹽拌勻;又發酵,最後再補加食鹽,發酵。經過三次發酵,苗蝦變為色澤通紅的蝦坯。
天氣晴朗時,於陽光下曬一個禮拜即成蝦醬。在此期間每隔一段時間擂醬一次,次數愈多愈好,使其異味散發,水分蒸發,顏色由大紅變為紫紅、入口味美滑嫩。
食時放生油蒸熟,香味撲鼻,引人食欲。將蝦醬進一步壓幹其水分,即成羔餅,蝦羔含有大量蛋白質,營養豐富,蝦香濃郁,味美可口。
 
川島白雲茶
台山獨有的白雲茶,在五邑地區小有名氣,是遊台山必帶的一種特產,也是華僑回鄉必帶的潤喉茶。白雲茶不僅藥效特殊,而且風味絕佳。其所制紅茶色澤烏潤,內質香氣馥郁,湯色紅艷,滋味醇甘濃厚;綠茶則色澤深綠,香氣濃郁,滋味醇和,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽。 

 
台山臘味
台山臘味雖沒有廣州出名,但它的獨特風味是經歷了長年累月的改良創新而形成的。色澤鮮明,口味鮮甜,香味獨特。食在口中感覺脆嫩,美味可口。
秋風起,食臘味,台山臘味在秋冬季節特別受本地人的歡迎。現在基本都有禮盒裝,送禮也比較有面子~

香港去台山交通推薦:香港國際機場到台山》》》香港到台山
 
冬瓜糕
餅類似乎是很多地方的特產,不過小編覺得最好吃的還是台山海宴鎮的冬蓉糕!台山本土種植的灰皮老冬瓜,肉質清潤爽口,纖維豐富,制成的冬蓉口感韌性足,入口如翅,而且冬瓜糕也方便保存和攜帶。


 
龍眼幹
龍眼幹果比較好吃又實用,送長輩是不錯的選擇。廣海龍眼樹很多,廣海被人們譽為“龍眼城”。廣海的龍眼樹,多是野生果種,大多是原地生長的,少數是野生幾年後,再行移植的。龍眼樹大多種在屋前屋後,既乘涼,又收果,一舉兩得。
台山廣海出產口感好品質佳的龍眼幹。龍眼幹美容養顏,最適合送給女性親戚朋友,可以煮湯泡水,或者當零食。
 
幹貨海味
台山作為一個沿海城市,所以幹貨海味這些比較豐富也便宜。幹貝、魷魚、魚幹、蝦米,預算比較多的話,可以帶一些花膠、海參、鮑魚~
可以到就近的超市買,也可以到都斛海鮮街,去市場的話一定要識貨哦,不然很可能買到假貨和次貨。
 

台山到香港交通推薦:台山到香港》》》台山到香港迪士尼樂園》》》台山到昂坪360纜車站地面》》》台山到香港國際機場

[Hopetrip聲明]發表此文不代表同意其說法或描述,僅為提供參考信息。轉載請註明出處。
分享到:
已经输入0个字 我有話要說:
表情
最新點評(0)
更多活動專題推薦
HopeTrip四週年Facebook分享攞特權
HopeTrip四週年邀請賞300
HopeTrip四週年邀請賞300!活動...[詳細]
HopeTrip四週年5折秒殺慶生
HopeTrip四週年5折秒殺慶生!精...[詳細]
HopeTrip四週年3折勁減慶生
HopeTrip四週年3折勁減慶生!Hop...[詳細]
恩平泉林溫泉渡假酒店 黃金小鎮休憩心靈
香港到江門直通巴士時刻表
江門溫泉大集錦 你的泡湯法寶
江門有乜好玩
  • 江門門票
  • 廣東美食
  • 江門酒店
  • 中國通訊
  • 江門交通
  • 江門線路
  • 江門高爾夫
  • 江門套票
  • 江門特價
更多
台山上下川島
市場價:NT$ 641
NT$ 599
江門新會古兜溫泉門票
NT$ 224
鳳凰峽漂流
NT$ 306
金山溫泉度假村
NT$ 457
泉林度假樂園
NT$ 105
珠海長隆馬戲酒店自助餐(電子票)
市場價:NT$ 372
NT$ 248
珠海長隆橫琴灣酒店自助餐 3人享受特惠
NT$ 985
深圳香格里拉酒店自助晚餐
NT$ 1260
廣州長隆酒店白虎自助晚餐-親子票(1大1小)
NT$ 2235
廣州塔106層璇璣地中海自助餐含觀光門票(電子票)
NT$ 0
江門麗宮國際酒店
市場價:NT$ 0
NT$ 0
江門五邑鳳凰酒店
NT$ 0
江門名冠金凱悅大酒店
NT$ 0
江門中泰來大酒店
NT$ 0
江門逸豪酒店
NT$ 0
台灣Pocket Wifi租借(台灣機場取件低租低押金)
市場價:NT$ 228
NT$ 191
台灣大哥大10日4G無限上網電話卡(台灣機場取卡)
NT$ 448
台灣遠傳電訊4GWifi蛋租借(各大機場及指定地址取件)
NT$ 232
台灣遠傳無限流量3G上網卡(桃園機場、高雄捷運站取件)
NT$ 410
澳門CTM上網手機電話卡(面值50)-BEST預付卡
NT$ 131
香港國際機場到台山—中旅巴士
市場價:NT$ 1560
NT$ 1040
深圳灣口岸到江門—中旅巴士
NT$ 332
香港中港城往返江門港雙程船票(香港發船-珠江船務)
NT$ 1622
香港到台山-中旅巴士
NT$ 515
香港到江門-中旅巴士
NT$ 582
【珠海出發】江門小鳥天堂、賞蓮一日遊
市場價:NT$ 799
NT$ 533
江門五邑蒲葵高爾夫球會
市場價:NT$ 3765
NT$ 3485
廣東鶴山高爾夫鄉村俱樂部
NT$ 2430
江門恩平泉林愛必儂泉林酒店2天1晚套票(酒店+自助早餐+那金谷景區門票+水禾田溫泉)
市場價:NT$ 0
NT$ 0
30日粵港上網卡往返江門港船票套票(中港城碼頭發船)
NT$ 757
中港上網卡往返江門港船票套票(中港城碼頭)
NT$ 848
90日粵港上網卡往返江門港船票套票(中港城碼頭發船)
NT$ 1164
江門古兜溫泉小鎮套票(休閒套票)
NT$ 1081
【雙11瘋搶】香港到台山-粵港澳巴士
市場價:NT$ 168
NT$ 571
【雙11瘋搶】香港到江門-粵港澳巴士
NT$ 556
江門古兜溫泉直通車套票(免費升級別墅房、住宿、餐券、溫泉券)
NT$ 1670
【雙11瘋搶】江門古兜溫泉小鎮住宿套票
NT$ 0
【雙11瘋搶】深圳灣口岸到江門新會—粵港澳巴士
NT$ 0