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湖南蒲辣椒的做法

湖南蒲辣椒的做法,一:香辣蝦材料:海白蝦若幹,背脊開邊。幹辣椒,花椒若幹薑、蒜切片,蔥切絲泡辣椒幾個,泡薑一塊也切片。做法:1.鍋內倒入油,記得要多一些,比平曰炒同樣份量的葷菜油多一倍吧大火燒油至辣,倒入蝦。2.炒一會,放入幹辣椒和花椒,翻炒,讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。3.出辣味和麻味後,放入薑蒜...

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