寶華路，平時比較少去西關一帶，但每逢去到長壽路，寶華路或十甫路附近，總會與西關名小吃來個面對面的約會。第一步，到寶華面店吃一個鮮蝦雲吞面。豬手和雲吞好味是其次，筆者最喜歡他們的面，用傳統的蝦仔面，有粗面細面之分，筆者本人強烈推薦細面，質地很細滑爽口，吃起來很彈牙有咬勁，配合用大地魚熬制的清湯，味道清...
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