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| 所在城市： | 澳門旅遊 |
|---|---|
| 產品類型： | 澳門自助餐 |
| 產品所屬： | 澳門自助餐 |
| 餐廳名稱： | 澳門威尼斯人威豐味自助晚餐(Cafe deco macau) |
| 餐廳地址： | 路氹城金光大道望德聖母灣大馬路澳門威尼斯人度假村酒店大運河購物中心1036鋪 |
| 餐廳電話： | 853-28823326 |
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坐落於澳門威尼斯人酒店的威豐味Cafe Deco Macao自助餐餐廳,餐廳供應世界佳肴，由行政主廚Alan Yu管理各個廚房，包括炭爐燒烤丶披薩烤爐丶明火炭燒烤肉架丶壽司吧丶鐵板燒區丶面食檔等。除了琳瑯滿目的各地美食外，威豐味開設的一系列開放式廚房也成為了該餐廳的一大亮點。開放式廚房的設置讓上下兩層的食客都能親眼目睹廚師們高超的廚藝表演。由香港著名的廚師余倫強（AlanYu）出任行政總廚管理餐廳的廚房，包括有傳統的天多尼烤爐、意大利薄餅烘爐、中式小炒和麵食櫃枱及炭燒烤爐等。
澳門威豐味自助餐菜單题 *下述菜單以及圖片僅供參考，請以餐廳當日供應為準。餐廳可能會根據季節、節假日等有所調整。飲品供應蘋果汁、檸檬水、咖啡或茶，採取自取形式，費用已包含在自助晚餐價內。 Shell Seafood on Ice冰鎮海鲜 Fresh Live Oysters 進口鮮蠔 Queen Crab Legs皇后蟹腳 Poached Sea Prawns海蝦 Black Mussel or Jade Whelk Clam青口或翡翠螺 Cocktail Sauce咯嗲汁, Lime Vinaigrette青檸醋 Red Wine Vinegar with Shallot 乾葱紅酒醋, Lemon Wedges檸檬角
Sashimi & Sushi刺身及壽司 Deluxe Japanese Sashimi精選日本刺身 (Salmon三文魚, Tuna吞拿魚, Tilapia鯛魚, Octopus八爪魚) Sushi壽司, Maki 手卷, California Rolls 加州卷 Wasabi 山葵, Japanese Soya日式醬油 Japanese Snack日式小食 Japanese Chilled Soba Noodles日式喬麥冷麵
Soup湯 Tom Yam Kung ( Sour and Spicy Prawn Soup) 冬蔭公蝦湯 Chinese Daily Soup精選中式湯 Roast Station 燒味 Roast Pork Belly Thai Style泰式燒腩仔 Singaporean Hainan Chicken星加坡海南雞飯 Teppan Station鉄板燒 Minute Steak薄牛扒 Capelin Fish多春魚 Chicken Satay沙爹雞肉串 Spicy Peanut Sauce花生汁 Lemon Wedges檸檬角 Gravy燒汁
Hot Dish熱菜 Thai Roast Duck Red Curry泰式紅咖喱鴨 Stir-Fried Mussel with Lemon Grass香茅炒青口 Thai Fish Cake泰式炸魚餅 Massaman Beef Curry馬沙文咖喱牛肉 Steam Fish Thai Style泰式蒸魚 Khai Tun ( Beaten Egg Steamed with Pork and Prawn ) 泰式豬肉,蝦蒸蛋 Phat Thai Sai Khai ( Fried Rice Noodle with Pork, Shrimp and Egg Thai Style) 泰式豬肉, 蝦炒粉
Noodle Station湯麵 Laksa Soup喇沙湯 Supreme Broth清湯 Yellow Noodle 油麵 Vermicelli米粉 Fish Balls 魚蛋 Fish Cake 炸魚片 Pork Ball豬肉丸 Bean Curd Puff豆腐卜 Shiitake Mushroom 鮮冬菇 Seasonal Vegetable時菜 Turnip蘿蔔, Black Fungus木耳
Chinese Dish中式菜餚 Stir-fried Chicken with Black Bean Sauce 豉椒炒雞球 Wok -fried Spare Rib 煎焗排骨 Stir-Fried Fish Cake with White Turnip 籮白炒魚崧 Stir-fried Mixed Mushroom with Vegetable 什菌炒時蔬 Dessert甜品 Taro Coconut Crumble 椰香芋頭金宝 Mango with Glutinous Rice 香芒糯米飯 Pumpkin Pudding 南瓜布甸 Melon and Sago with Coconut Soup 蜜瓜西米椰汁露 Coconut Tartlet 椰子撻 Golden Fried Banana 炸香蕉
Starter and Salad餐前及沙拉 Thai Green Papaya Salad泰式青木瓜沙律 Thai Beef Salad泰式牛肉沙律 Thai Shrimp Salad泰式蝦沙律 Spicy Minced Pork Vermicelli Salad香辣豬肉粉絲沙律 Gado Gado Salad印尼加多雜菜沙律 Chinese Pork Ear Salad中式豬耳沙律 Rice Sheet and Chicken with Spicy Sauce麻辣雞絲粉皮 Chilled Bean Curd with Soya Peanut Sauce花生醬凍豆腐 Vietnamese Spring Roll越南春卷 Spicy Egg Salad香辣蛋沙律 Spicy Sausage and Peanut Salad雜肉腸花生沙律 Soya Garlic Cucumber拍黃瓜 Spicy Chili Chicken口水雞 Norwegian Smoked Salmon with Condiments 挪威煙三文魚 Smoked Mackerel 煙鯖魚 Continental Cold Cut 歐陸凍肉腸 (Beer Sausage啤酒腸, Pepperoni Sausage辣椒腸, Turkey Sausage火雞腸) Italian Parma Ham with Melon意大利風乾火腿伴蜜瓜 Baby Tomato小番茄 Cucumber Wedges青瓜角 Selection of Crisp Lettuce田園沙律 Caesar Salad凱撒沙律 French Dressing法汁 Thousand Island Dressing千島醬 Asian Vinaigrette東方油醋汁, Balsamic Vinaigrette鳳仙醋汁 Italian Vinaigrette意大利油醋汁 Bacon Bits煙肉碎 Croutons 麵包粒 Parmesan Cheese巴馬臣芝士 Raisins提子乾 Toasted Almond杏仁片 Black Olives橄欖
餐廳交通指南 由珠海出發： 蓮花大橋：乘搭過境巴士直達橫琴口岸，經邊檢站抵澳。抵步後，隨即免費乘搭穿梭巴士直達澳門威尼斯人。 經邊檢站抵澳。抵步後，隨即免費乘搭穿梭巴士直達澳門威尼斯人。 自廣州／中山／東莞／深圳出發： 乘搭過境巴士直達珠海拱北口岸地下商場或橫琴口岸的蓮花大橋，步行經邊檢站抵澳。通過海關進入澳門後，您可以搭乘免費的威尼斯人穿梭巴士前往澳門威尼斯人。
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