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許留山甜品中的什果椰汁雪蛤撈,木瓜雪蛤膏,燕窩雪蛤燉蛋白和芒果雪蛤爽中的“雪蛤”就是加了雪蛤膏的甜品,而雪蛤膏就是雌雪蛤輸卵管中的膏狀物,至于什麼是雪蛤,下面的文章有詳細的介紹:
http://hi.baidu.com/%B9%C5%C9%FA%CC%C3%D3%AA%D1%F8%CA%A6/blog/item/a64d493d48adeae654e72399.html