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西關恒記面家（婆婆面）

走入舊街文昌北路，開了26年的「恒記婆婆面」，婆婆年逾80，但仍堅持每日坐鎮鮮包雲吞，面條則由自家工場制成，是少堿水多雞蛋的健康面。傳統廣州的雲吞和港式的不同，雲吞是用豬肉做餡，沒有蝦仁。婆婆包的雲吞粒粒大小不一，豬肉新鮮且肥瘦配搭得宜，十分可口。面沒有...
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