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鮑魚糯米雞

徐偉江，現任廣州東川酒家點心主管，飲食之星俱樂部理事，中國飯店協會名人點心會會員，香港國際美食促進會白金點心會副會長。喜歡吃糯米雞，是因為它的料特別的豐富，雞肉、蝦米、冬菇、瘦肉、鹹蛋，每一樣都是那麽惹味。江哥做的鮑魚糯米雞，是糯米雞的升級版，味道層...
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