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【精品咖啡入門】 品味生活-Being咖啡達人
「不要執著於你對咖啡的想像,而是試著找出咖啡的可能性。」-提姆.溫德柏 精品咖啡逐漸成為市場主流,一杯好咖啡的形成,受到許多條件的影響,從種植到採收、生豆處理、分級、運送,烘焙程度與沖煮技巧,都影響了一杯咖啡的風味。
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