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佳果熟了,摘果去

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佳果熟了,摘果去
  協調荔枝菌   凍荔枝雪蓮子糖水   芝士荔枝鳳尾蝦   增城糯米糍

  □信息時報記者 韋柑潞

  

  休閑生存不只有逛街、唱K、看片子,還要好玩、好吃+立異。在“家門口”就可以感受采摘樂趣,享受綠色低碳生存,是城市人最為神往的度假方法。

  盛夏時節,嶺南各類生果已經陸續成熟,荔枝、火龍果、龍眼、楊梅……沉甸甸的果實掛在果樹上待采。

  趁著陽光正好,佳果成熟,GO!采摘去咯。


   荔枝:蟬鳴時節荔枝鮮


  推舉采摘地:增城

  絕佳品嘗時光:妃子笑為6月中下旬;仙進奉荔枝為7月上中旬

  蟬鳴荔香好時節,深受萬眾愛好的生果之王“荔枝”已到了周全上市的時節。處於新塘鎮沙埔荔新公路旁的荔新生態農莊,這裏栽種的荔枝栽種面積跨越3000畝,重要有桂味、糯米糍和妃子笑等品種,旅客可以到此采摘。據農莊老板鄧師長教師介紹,和市情上的妃子笑分歧,這裏出產的是改進過的妃子笑,甜度和爽度更好。妃子笑最宜鮮食,所以現場采摘現場吃最好。

  距離農莊不到十分鐘車程的仙村基崗村,則是采摘荔枝極品仙進奉的好處所。仙進奉荔枝品優口感好,曾經是供奉朝廷的荔枝極品。其果皮色彩鮮紅、皮薄肉厚、核小汁多、有蜜香味,異常清甜,是送禮的佳品。假如想嘗鮮,不妨在7月初的成熟期,前去基崗村現場采摘。

  據懂得,增城恒大酒店本年也特殊推出新派荔枝宴,荔肥美的膏蟹與荔枝菌一路隔水蒸,豐富的肉質與清爽的口感相聯合,健康有益;芝士荔枝鳳尾蝦則是濃烈的芝士與鮮美的蝦肉完善聯合,唇齒間體驗到荔枝肉的爽甜。此外,少不了深受女生愛好的可口的荔枝甜品。將荔枝和雪蓮子一路熬成糖水,再經由冰凍之後,荔枝香味清甜,果肉爽口,配上雪蓮子的綿延,口感清爽,滋補養顏。

  Tips

  ●售價:妃子笑售價在8元~10元上下,仙進奉本年每斤售價是60元~80元/斤。

  ●自駕:走廣園東快線→新塘北站出→市區→新塘鎮沙埔官道村→荔新公路左側,路口有指導牌,一條路進入。


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