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中國 · 特色小吃

  • 十大小吃之“艇仔粥“

    艇仔粥，原由珠江水上人家用小船（廣州人稱艇仔）在荔枝灣河面經營的小吃,...

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  • 十大小吃之“布拉腸”

    布拉腸是廣州名氣最大的傳統小吃。布拉腸是將布放置在蒸籠，然後把米漿倒到...

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  • 十大小吃之“泮塘馬蹄糕“

    馬蹄糕是用糖水拌合荸薺粉（粵語稱為馬蹄粉）蒸制而成，以用泮塘產的馬蹄粉...

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  • 十大小吃之“和味蘿蔔牛雜”

    蘿蔔牛雜臬從街頭的流動攤檔，到登堂入室幾乎所有粵菜館都能吃到的美味，據...

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  • 十大小吃之“姜撞奶“

    沙灣姜撞奶是廣州番禺最富盛名的傳統小吃、姜撞奶從字面上可理解為姜撞到了...

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  • 十大小吃之“順記椰子雪糕”

    椰子雪糕是上世紀20年代由小販呂順用鮮美結實的椰肉作原料，加工榨成椰汁，...

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  • 傳統粵菜清涼食

    蔥油淋鱸魚 冰鎮生炒骨 豉油雞 夏日炎炎，口幹舌燥讓人胃口不佳。清涼...

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  • 知名連鎖腸粉店銀記

    腸粉、拉腸粉，廣州人通常簡稱為拉腸，廣州有很多知名的腸粉店，都是經營了...

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  • 西關恒記面家（婆婆面）

    走入舊街文昌北路，開了26年的「恒記婆婆面」，婆婆年逾80，但仍堅持每日坐...

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  • 長壽伊面-堅記面店

    傳統廣州人慶祝生日，會在筵席上吃伊面，長壽路的堅記面店，招牌就是長壽伊...

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  • 伍湛記粥品

    伍湛記是40多年的老字號，出名的是狀元及第粥。狀元及第粥材料超級豐富，肉...

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  • 順德陳添記魚皮

    陳添記位於寶華路小巷之中，賣的是順德祖傳涼拌爽魚皮，也是熱賣小吃。魚皮...

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  • 老西關美食城的西關小吃

    在康王南路的老西關美食城可以找到一種接近失傳的西關小吃---水菱角。水菱...

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  • 文明路上的甜品店（玫瑰甜品、百花甜品）

    在文明路德政路交界的一帶有多間糖水鋪，是廣州人吃糖水必到的地點，很多時...

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  • 雞公欖

    雞公欖，在上世紀二三十年代的廣州，曾經風靡一時。它的前身，是香港已經銷...

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  • 廣州風味街頭小吃Local specialties

    想嘆價廉物美小吃，以下館子均經營多年，大部份客人皆是識食熟客。 東華西...

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  • 優格工坊(五月花廣場店)

    廣州市中山五路五月花廣場負二層C36鋪 精彩推薦：廣州打正旗號以優...

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    來源：新浪廣東美食頻道 簡介：白色的店，裝修非常簡潔，主打巧克力...

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    鹹煎餅的創制人譚藻師傅，早在３０年代就在荔灣龍津路的德昌茶樓幹點心制作...

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    精彩推薦：廣州人最註重湯水，這是老字號燉品店，出品原汁原味的老火燉湯，...

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  • 體驗傳說中的“屎坑粉”！

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