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說一說具有香港特色的當地辣椒醬
說起港澳人乃至廣東人的飲食口胃,許多人都邑想到粵菜的鮮和淡。很少有人能夠將粵菜和辣聯系起來,其實南方人也是吃辣。不外南方人所吃的辣椒醬許多是屬於港澳風味的辣椒醬。這裏給人人引見一種來自噴香港的“矜貴辣椒醬”。
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