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精致日本小食：和果子

和果子，也就是日本的點心，無論在什麽時代都深深受著人們的青睞。日本的點心是什麽呢。小豆是日本的點心的一個主要的原料。煮沸後制成豆餡，混入甜砂糖，味道極其甜美。豆餡通常用年糕包住，制成各式各樣的精美的小點心。另外，日本還有一種代表性的點心叫做善哉(ZENZA...
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