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尼斯小吃

尼斯美食鹹餅Socca是一種類似披薩的薄餅，用埃及豆做成，也可加上蔬菜或肉，橄欖油搓成的燒烤大薄餅，熱乎乎的鹹味Socca又香又脆，是尼斯人最愛的點心。糖汁水果FruitsConfits以精挑細選的頂級水果去皮後浸在糖水之中，讓水果的水份被糖份所取代，然後便會呈現出晶瑩透...
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