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味覺先行者 大學城裡的洋蔥頭

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柔和的燈光,簡約的格局,熱情的服務,浪漫溫馨的氣息——這就是“洋蔥頭”給我的第一印象。

這間名為“洋蔥頭”的小餐店, 是一間西式快餐店,坐落於大學城商業南區溜冰場旁。據服務員介紹,“洋蔥頭”的經營者是一位美國廚師,因此,“正宗的西餐”也就成瞭這間店的最大特點。

這裡店面不大,店裡隻有7張餐桌,但提供的西式餐點卻很齊全,如烤芝士三文治、洋蔥頭炒飯、洋蔥頭炒通粉、薯條、面包、忌廉湯、雞翅,各式漢堡王和扒類,還有各種各樣的即制飲料。

安格斯T骨牛扒

經服務員的重點推薦,小記點瞭一份安格斯T骨牛扒套餐。牛扒一上桌,我就被它的大份量給嚇瞭一跳——牛扒幾乎占據瞭整個碟子。後來,小記才瞭解到,這裡的餐點都是“美國份量”的,女生一般吃不完。除瞭白飯和牛扒,還有其他紅紅綠綠的鮮蔬點綴四周,簡單又精致,凸顯瞭制作者別具一格的心思。嘗瞭一口,肥瘦相間的牛扒肉質飽滿,富有彈性,配上黑胡椒汁,更帶出瞭肉的鮮味。細細咀嚼,便能感受到牛扒對“鮮嫩多汁”一詞的完美詮釋。絕不誇大,安格斯T骨牛扒是世界公認的頂級牛肉品種,有"肉中之王"的美譽,除瞭因為它的口感自然、柔嫩、肥美多汁帶甜,還因為它的蛋白質、氨基酸含量都非常高而含脂量卻遠低於一般牛肉。

超級至尊培根芝士漢堡王

無愧是“漢堡王”,漢堡的份量是一般漢堡的兩倍。兩片散發著酵母香氣的面包夾著兩塊牛扒和各一層的培根片、生菜、洋蔥圈和鮮番茄,再加入香濃的芝士和特制的醬汁——用料豐富,營養美味,讓人食指大動。張口用力地咬下,熱乎乎的牛肉、香噴噴的芝士、美味得令人停不住口的醬汁以及外焦裡嫩的培根凝聚在一起,釀造瞭一級的美味;這就是正宗的漢堡王——量多且口味純正。

隨著夜幕的降臨,店裡的客人越來越多,而且其中的三分之一都是外國友人,也許這也是餐點夠“正宗”的一種證明吧。

值得一提的是,店裡免費提供最流行的桌面遊戲,一切旨在為你營造適合情侶約會或朋友聚會的小天地,喜歡美食又註重健康的你不妨來這裡品嘗一下。

餐廳名:洋蔥頭

餐廳地址: 大學城綜合商業南區新派溜冰場旁A05

餐廳電話: 1581883867

餐廳特色:

招牌菜: 安格斯T骨牛扒 超級至尊培根芝士漢堡王

人均: 35

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