走過，路過，吃過——廣州

　　有那麼幾個城市，隻要有機會去，如不能好好吃上幾頓，就會嚴重覺得對不起自己，比方說成都，又比方說廣州。

　　聽廣州人說廣州，往往就會說工作努力，又懂得享受生活啦；講求實在，不那麼追求精致啦；比較隨意開放，不會歧視什麼啦。

　　我其實也沒去過幾次廣州，且全都是出差，基本上會把所有的時間都花在找東西吃上。所以肯定說不上瞭解廣州，不過單從吃食來看，廣州人所言不虛。

　　以前下過的館子不算，上周末剛跑瞭趟廣州，所以單記這次吃的。

　　到廣州首選住在花園酒店。這座1985年建造的酒店，即使在今天看來，仍有一種大氣的富麗堂皇，毫不顯落伍，反到沉淀出與眾不同的魅力。總之非常的喜歡。而且最妙的是，即使穿著T恤短褲夾腳拖鞋，依舊能得到彬彬有禮的款待。更重要的是酒店旁邊很多好吃的，步行就到。

　　比方說澳門街，酒店出門向右，沿著環市東路走10分鐘吧。我覺得這傢比較適合人多聚餐，因為菜量超大的。我最喜歡螃蟹面，螃蟹肉緊，鮮甜，而且裡面的面超好吃，像面線那樣脆脆細細的，裹上螃蟹的鮮味，我覺得比螃蟹都好吃。照片木有搶拍到，螃蟹一下子就沒瞭，隻有面。香煎羅非魚，看著幹幹的，其實魚肉很嫩，很入味，往嘴裡一放，每個人都眼睛一亮，哈哈。當然其他的也好吃啦，哪怕是腐乳空心菜都很嫩，還有就是湯也很贊，清透濃鬱。總之吃的很過癮很飽足，吃瞭螃蟹、蝦、貝和各種肉，最後人均100，扶墻出。

 　　到瞭廣州總要吃點兒奇怪的東西。於是我們去吃黃鱔世傢，也離酒店不遠，就在西邊的建設六馬路往南走也是10分鐘。黃鱔當然也算不上很奇怪啦，可是也難得有店傢做的這麼大，且正經拿來當招牌的。這傢的黃鱔都很大隻，做法超多。據說冰鎮黃鱔是特色，肉質冰過之後變的很脆，蘸上醬油芥末，有吃魚生的感覺。還有很喜歡的是鱔絲煲仔飯，裡面很多鱔絲，米飯也香。除瞭鱔魚，還有別的，比方說老媽肥叉，肥肥的，但是裹上濃濃的醬汁，油油的很過癮哪。那個豬蹄和黃瓜一起，做成瞭涼拌的感覺，酸酸甜甜的也算是神奇瞭。

　　早茶也一定要去喝，我們偷懶，就直接去酒店裡面的荔灣亭瞭。價錢有點兒貴，不過環境好，用料也實在，周圍很多老頭老太，點壺茶加一兩樣點心，就悠哉悠哉的看報聊天的。不像我們，每樣點心都想嘗嘗。經典的牛肉腸粉啦，蝦餃啦，幹蒸啦，鳳爪啦，魚片粥啦，都很不錯。不過實在吃的多瞭，就覺得有點兒油，果然不該似我們這樣的豪放的吃法。

　　甜品店裡面，我喜歡佰搭果。這傢的龜苓膏裡面加瞭椰奶，這個搭配真是超贊，椰奶的香濃加上龜苓膏的滑爽，再來一點點的苦味，很棒。還有所有的椰漿加芒果的飲料都很好喝，另外百香果加橙的飲料啦，檸檬加蜂蜜柚子紅茶的飲料啦，我都喜歡。除瞭冰品，熱的裡面檸檬薑可樂非常不錯，被空調凍得木木的我，喝完這個就覺得從裡到外都暖和起來瞭。

　　以上用來紀念我這次躲過臺風海葵，出發當天還塞車，沒趕上飛機，改簽瞭一次的廣州行。BTW，花園酒店背後那條街上的小店的衣服雖然貴瞭點兒，但是質量好樣子也好。