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【去噴香港年夜澳必吃美食】 有著“噴香港威尼斯之城”的年夜澳，除海鮮年夜餐和渾厚的自然風景外，滿街的小吃也是誘人的常常在小攤前都年夜排長龍，所以列位要眼疾手快才幹吃上，芝士生蠔、豆腐花、蝦豬餅、年夜澳沙翁、炭燒雞蛋仔必定讓你心滿足足。 起司蠔（芝士生蠔） 年夜澳肥妹燒烤，專做陸地燒烤，門口一年夜鍋紅通通的辣酒煮螺，看似異常誘人，辣酒煮螺，鮮嫩的螺肉帶著酒噴香，芝士烤的年夜蝦、蠔，鮑魚，在蠔上放點蔥，然後放上山一樣的芝士，還有噴香料。烤好以後芝士呈半溶狀態，蠔肉質脆彈，咬一口，哇塞，只要味蕾接觸過才幹知道這是種甚麽享用。芝士烤鮮蠔25港幣/一個。芝士烤年夜蝦30/港幣一個（超年夜的蝦）。  年夜澳昔日有清甜的山泉水，出品的山水豆腐花清甜噴香滑，特殊著名。打有自來水供應後，已不再利用山泉水制豆腐花了，但當地食店仍僵持以石磨磨豆乳，這樣做出的豆腐花才幹嫩滑無渣。9元一碗。 望文生義，蝦豬餅就是一份有蝦又有豬的餅食，是年夜澳永安街至吉慶街一帶，人手即叫即制的新興熱賣小吃。蝦豬餅以酥噴香可口的印式薄餅作外皮，外面包著以年夜澳特產張財記蝦醬炒噴香的豬肉碎，到場新穎生菜絲，會聚了多國小吃特點，出口時即有蝦醬的鹹噴香和惹味，也有蔬菜的清新，深受遊人迎接。 年夜澳沙翁即炸新穎，滋味無與倫比，由於每輪出爐數目無限，一錯過又要等，有買趁手，沙翁粉絲食兩個應當都缺乏！普及一下沙翁，又稱炸蛋球、沙壅、冰花蛋球、琉璃蛋球，是源自中國的油炸甜食之一，盛行於中國廣東、河南等地，又傳至琉球群島。現時各地沙翁或略有分歧，但都是利用雞蛋、油及面粉混合而成的面團炸起後在外加糖而成。 |
市場價：NT$ 876
