海鮮篇
噴香港三面臨海，海鮮的資本自然雄厚，加上噴香港人烹飪的手藝，花式種類就更多了。在噴香港，吃海鮮的地方重要有三個：
鯉魚門（1. 於地鐵藍田站 B出口乘14C線巴士往三家村碼頭下車。2. 於地鐵油塘站 A2出口乘24線專線小巴，於三家村碼頭下車。）：離郊區對比近，價錢偏貴；
西貢（1. 於地鐵鉆石山站 C2出口 巴士總站乘92線巴士2. 於地鐵彩虹站 C2出口乘1A線綠色專線小巴3. 於地鐵坑口站B1出口乘101M線綠色專線小巴往西貢市中央。）：當地人去得許多，除吃海鮮，還有沙灘，最好的餐館有Pepperoni's Pizza and Cafe on Po Tung Road（淺顯道） 和在Man Nin Street（萬年街）。路上的Tung Kee Restaurant（通記海鮮酒家），可以吃到廣春風味的美味海鮮。
南丫島：有很好的風景和很好的美食，海鮮一條街重要集中在索罟灣。
1、天虹海鮮酒家
天虹是南丫島最年夜的海鮮酒樓，海鮮街的一頭一尾都是他家的門面，還有遊艇一艘在中環、尖沙嘴、噴香港仔收費接送主人，真是財年夜氣粗。他的知名還由於這裏是TVB《美味情緣》的拍攝地，不外仿佛和印象中電視劇的感受不太一樣。二點鐘到的店裏，只要兩桌人在吃午餐，挑了臨海的坐位，外頭的海面上停了許多漁船。海鮮都養在魚缸裏，下午的時辰已又有漁平易近還送貨了，早晨的生意應當更好。海鮮按兩算，噴香港的八兩相當於我們的半斤，因而看似不歸的價錢乘以十六以後就紕謬了，餓得要命，點了一桌子菜，心痛我的鈔票阿。年夜陸的旅客可以打九折，但必定要和他們說，不外15%的幹事費照樣要收的。其實他家的2人套餐照樣很合算的，380一套，有牛油龍蝦、椒鹽鮮魷、清蒸魚、年夜元貝、蔬菜、天虹炒飯和一罐汽水，性價比挺高的。自己點了一桌菜，480年夜洋，照樣挺貴的。
蟶子（7元/兩）：個頭好年夜，肉質也很嫩，用黑椒炒的，因而滋味有些過濃了，蓋過了蟶子正本的滋味，必定要趁熱吃，涼了就欠好吃了。
牛油龍蝦（15元/兩）：招牌菜，實在其實名不虛傳。牛油的噴香味滲透到龍蝦肉裏，肉質很有咬勁但不老，而且很是飽滿。
椒鹽賴尿蝦（15元/兩）：傳說中，南丫島的賴尿蝦塊頭奇年夜，看到活的才知道我們平常平凡在家吃的真是小兒科了，一只就有7兩重。椒鹽的做法最為普及，滋味嘛，吃過龍蝦以後已沒甚麽感受了。
清蒸年夜元貝（25元/只）：本來想吃小鮑魚的，也是25元/只，然則看到很年夜個的元貝以後就心動了，很厚實很新穎，就配上蒜茸和粉絲清蒸，一會兒感受很爽口。
腐肉空心菜（40元）：蠻特殊的做法，就是腐肉稍稍鹹了一點。
飽飽吃完以後真應當到處渙散步，結果我們直接坐船回去了，顛得肚子裏排山倒海。
(海鮮啊海鮮)
2、建興婆婆豆腐花（7元）：
這個是南丫島上除天虹以外另外一年夜著名的地方了，從小到年夜沒有吃過豆腐花，居然在這個離家如此之遠的地方第一次吃，而且吃得照樣甜的。搭了一個很粗陋的蓬，豆腐花裝在一個年夜鍋子裏凍在冰箱。吃的時辰澆上特制的糖漿，就是太甜了些。年夜熱天一碗冰冷冰冷的豆腐花真是舒心，一邊在家勒徑徒步一邊舀著豆腐花，挺享用。
