8種到澳門必吃的特色小吃

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    澳門，一個時髦而戰爭、布滿異國情調的城市，面積不年夜，但吃喝玩樂，樣樣無缺。美食在澳門，仿佛是一件十拿九穩的器械。隨著那邊輕松的生活生計節奏，旅遊一下集中的景點，試試中葡“混血兒”中餐、風味澳門小吃、新穎的魚蝦蟹，去度假兩三天，不失蹤為沐日一個落拓的選擇。
    澳門是由澳門半島和氹仔島、路環島兩個離岸小島構成，在每個地方漸漸逛，一個早上已可以繞一圈，而巨細的食肆、當地的風味澳門小吃就散落在景點當中。這裏給人人引見在澳門很著名的8種美味澳門小吃，它們都是中澳合璧的美味佳肴，去澳門萬萬不要錯過啊。

    1、澳門小吃葡國雞：采取了葡式的烹煮體式格局，再配以水欖、椰汁、橄欖油、黃姜粉、土豆等而得名，進程頗講技能，實際上是道中葡合璧的地道澳門美食。

    2、澳門小吃綠柚鴨：是澳門著名的風味小吃，近年來，頗受顧客迎接。綠柚鴨肉酥爛可口，湯味鮮美醇厚。綠柚肉性味甘涼，能清熱潤燥，消除酒毒；老鴨肉性味甘平，能滋陰養胃，潤燥止咳。二者共缽成湯，相得益彰，養陰清熱，功用就更突出了。

    3、澳門小吃馬介休：就是鱈魚，葡國人喜好吃的一種鹹魚，它可以用煎、燒、烤、煮等分歧的體式格局烹飪，不管用甚麽體式格局烹飪，都邑令人齒頰留噴香，耐人尋味。

    4、澳門小吃水蟹粥：剛出爐的水蟹粥一上桌，你就會被它那噴香噴噴的滋味、黃澄澄的賣相吸引，惹得口水直流。舀一匙放出口，只感受粥不稠不稀，豐腴的蟹黃、鮮美的蟹肉，布滿蟹噴香。

    5、澳門小吃鮮果撈：以水果，果汁和珍珠奶茶作主打，果汁悉數都選悛改鮮水果。

    6、澳門小吃青菜湯：是用土豆蓉、葡國香腸、生菜、橄欖油（葡國菜、食品必備配料）一路熬制而成的，風味奇特，是一道很有特點的葡國菜。

    7、澳門小吃義順牛奶：澳門美食遠近聞名，新碼路議事亭旁的“義順牛奶”有百多年歷史，再加上義順自設農場飼養乳牛，所以它們的奶類食品特殊原汁原味，很多噴香港人每次來澳門，也必到這間老字型巨細的總店點上一個雙皮奶。

    8、澳門小吃葡式蛋撻：葡式蛋撻是澳門小吃中最著名的，它的原料復雜，但烘焙技能請求很高，所以深得食客的喜愛。蛋撻底托為噴香酥的蛋酥層，其下層是堅實的蛋黃層，酥軟兼備，噴甜蜜可口。