櫻桃的營養極為豐富含有多種維生素，能降血壓、止咳化痰、具有補生健腎之功能還可延年益壽，少兒食用能促進發育提高智力。其果實色澤鮮艷，味美盤汁多，口感極佳。
其果實色澤鮮艷、味美汁多、口感極佳堪稱上乘的純綠色食品。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等。藥用食療：含多種維生素，營養豐富，有止咳化痰、補氣健腎之功能，能降血壓，可延年益壽，少兒食用能促進發育，提高智力的作用。
