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今年中秋節是9月8日，距今尚余1個多月。每年中秋將至，人人都買上幾盒月餅應節，或用來送禮。不外今年中秋要買月餅，人人就要花多些錢，皆因今年噴香港七年夜月餅品牌中有4個加價，加價由5%至15.67%不等。下面看下明報關於今年中秋月餅加價的詳細報導。
噴香港各年夜餅店最早賣中秋月餅券及陸續接收預訂，明報對比美心、買辦、聖安娜、奇華、榮華、恒噴香、及半島的月餅價值，傍邊榮華、恒噴香及半島三家月餅今年沒有加價，但半島酒店嘉麟樓奶黃月餅還是今年價值最貴的月餅，每盒售價港幣485元。其餘4間餅店均有加價，個中加幅最高的是美心奶黃月餅，每盒8個月餅售港幣288元，較客歲加15.67%，而各品牌的奶黃月餅的加價幅度普及高於蓮蓉月餅，奶黃月餅加價5.62%至15.67%，加幅高於雙黃蓮蓉月餅的4.03％至7.41%。
【食材人工本錢致年夜增】 在各款月餅中，美心奶黃月餅加幅最高，由客歲的249元，加價15.67%至今年的288元。對月餅加價，美心團體回應，因應多項食材本錢下跌，例如蓮子加價高達三成，故稍微調劑了部分月餅產物售價。
即使半島嘉麟樓奶黃迷你月餅今年沒加價，但在今次格價中賣最貴，一盒8個裝售485元，均勻每個約60.62元。嘉麟樓迷你奶黃月餅，下月4日正式在網上訂購，每個訂單限購最多20盒，售完即止。 聖安娜泄漏顯示，本錢如人工、食材等增幅，故月餅價錢有單元數加幅。 買辦則指出，今年月餅加價3.4 %至6.85%，旗下「冰皮奶皇迎金莎」加幅最高，緣由是原材料如蛋加價，而奶黃月餅需利用較多蛋。其他重要禮盒如「小巧八星伴官燕」加價5.84%，由客歲的308元加至今年的326元。 奇華餅家稱，今年月餅加價3%至7%，因原材料價錢上升，個中鹹蛋黃加價16%。該公司指加幅最高的「金華火腿月」由278元加至298元，因月餅內的果仁加價30%至40%，而奶黃月餅加價較高，除由於蛋黃加價，亦因牛油加了約10%。 榮華今年沒有加價，月餅發賣旺季普通於陰歷七月十五以後最早，估計今年全體發賣額約有單元數升幅。 |
市場價：NT$ 876
