英式下午茶小禮儀

在以嚴謹的禮節請求著稱的英國，下晝茶逐漸發生了各種各樣的禮儀請求與習慣。時至今日，下晝茶的禮節已經簡化許多，但照樣有些傳統必需堅持和服從：

1. 喝下晝茶的最正統時光是下晝四點鐘，就是一般俗稱的High Tea。

2. 一般來講，下晝茶的專用茶為祁門紅茶、錫蘭紅茶、伯爵紅茶。若是喝奶茶，則是先加牛奶再加茶。

3. 下晝茶是一門綜合藝術，儉樸卻不寒酸，華美卻不俗氣，須要搭配精細的瓷器茶具。

4. 正統英式下晝茶的點心是用三層點心瓷盤裝盛：第一層放三明治，第二層放傳統的英式點心Scone，第三層則放蛋糕及生果塔。記住要由下而上品嘗茶點，這是服從味道由淡而重、由鹹而甜的軌則。個中Scone的服法是先塗果醬，再塗奶油，吃完一口，再塗下一口。

5. 傳統英式下晝茶是僅次於晚宴的社交運動，很講求姿態姿勢。茶杯要輕拿，傳統禮節中必需要用大拇指和食指捏住杯柄，弗成把手指伸進杯圈。兩手的手段部位盡量沒關系貼身材，或者藏著讓人完整看不到，這種姿態代表了你在關閉本身，很不禮貌。

6. 別人措辭的時刻，眼神要平和地平視對方，表現你很存眷；電話響了，假如對方有話正好說到一半，不克不及粗暴地直接打斷，要跟對方說負疚然後接聽。其實這些也是在其他場所須要服從的禮節。

其實下晝茶也是一種英國文化，大多半英國人都邑在家裏泡上一壺好茶，送上精巧的差點和生果，在小院裏或者窗邊，迎著暖和的日光與石友傾慕交談一陣，放松而又安閑。而服從下晝茶中的傳統，可以贊助你融入這種英國文化。