丹麥美食

丹麥美食，丹麥三明治(Smoerrebroed)是具有代表性的丹麥食物。舉世聞名的丹麥酥(Danish)，在丹麥叫做Wienerbroed。典型的丹麥菜包括豬肉丸(Frikadeller)、水煮鱈魚配芥末醬(KogtTorsk)、脆皮烤豬肉(Flaeskesteg)、馬鈴薯燉牛肉(HvidLabskovs)，以及牛肉漢堡配洋蔥(Hakkeboef)，還有一種冷食自助餐(KoldtBord)，菜色有鯡魚、...

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