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當湯升華為主角 讓你的胃休息一下

如果本地飲食界有個“紅星大獎”，湯應該可以從“最佳配角”，升級為“最佳主角”。以前，大家喝湯一般是伴飯或配菜。現在流行喝湯當一餐，湯的地位逐漸榮升為“主角”，成為“主食”。湯的專賣店也隨之增加，像最近登陸新加坡市場的著名日本湯店SoupStockTokyo，本地的...
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