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從懷石料理到街頭小吃日本美食一網打盡,去日本旅行,品嘗日式料理是整個行程中的一大樂趣。日式料理不僅種類繁多,而且頗具觀賞性,所用材料也是以新鮮的海產品和時令鮮蔬為主,具有口感清淡、加工精細、色澤鮮艷、少油膩等特點。日本政府為了將日食料理發揚光大,更是...
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