澳門印象

澳門印象1 —— 美食篇

澳門的美食，給人中西合璧的感覺更多一些，中式的和香港差不多，也是主打雲吞面、生滾粥、豬扒包、三明治、咖啡奶茶等；西式的少不瞭葡國雞、馬介休、木糠佈丁、葡撻等。

祥記面傢：到澳門正好是中午，餓啊，我們在酒店後面的小巷裡尋覓第一餐，一眼就看到這傢祥記外面排著長龍，（汗顏的是做的功課上面沒這傢店），跟排隊的人打聽這店，竟然遇到香港同胞，好吧，既然香港人都來此地排隊，那我們也不妨嘗試一下，於是打包瞭招牌的“蝦子撈面”，“雲吞撈面”回酒店。

    面是澳門特色的竹昇面，據說極具嚼勁，但是打包回去面已經有點“僵”掉瞭，於是就隻好很沒有吃相的使勁咬…… 面上鋪著滿滿的蝦子，香噴噴的，一點都沒有腥氣，而且面條沒有堿水的味道，比上海大部分茶餐廳裡所謂的“伊面”都要好吃！

後來某天晚上又去它傢吃面，這回吃的湯面，一開始對端上來的小碗很不滿意，怎麼17塊的牛腩面就這麼點點？比上次打包的還少嘛…… 喝瞭一口湯，哇~~~~~ 好純好香的湯，一口就能喝出裡面沒放味精，是種淡淡的鮮味，是要煮很久才煮出來的味道！頓時對這傢店好感倍增，難怪外面一直排著長龍！

澳門的豬扒包特多，而且每傢都會掛出大大的招牌，以示自己正宗、豬扒大、面包新鮮出爐。在玫瑰聖母堂的後面，你不可能錯過這傢店，它傢的豬扒包個個新鮮出爐，所以面包是熱中帶香，很有嚼勁，中間的豬扒又大又嫩，好久沒這麼捧著美食，坐在路邊，看著天空還有來往的遊人這麼悠哉的感覺瞭……

之前做過功課，在氹仔有傢“大利來記”每天3天開始賣豬扒包，於是我們興沖沖跑去那裡，結果到太早，還沒開始賣，隻有豬扒菠蘿包，老板娘說裡面的豬扒都是一樣的，隻是外面的面包不同。但和之前那傢相比，這兒的豬扒是帶骨頭的，所以吃起來有點麻煩，面包不好吃，因為這個菠蘿包太甜瞭，而且外面的奶酥沒有香噴噴的口感，甜的和咸的搭配在一起，減分不少……

新帆船葡國菜：

到澳門當然要吃葡國菜啦，向前臺MM打聽瞭下，說是新馬路上的新帆船不錯，我們便去吃大餐瞭。這傢店的上座率還蠻高的，環境也不錯，墻上畫著的議事亭前地很漂亮，如果能做到靠窗的位子肯定更舒服。

再說說馬介休，據說在澳門，1000傢餐廳就有1000種馬介休的做法，它傢是把魚肉、土豆丁、洋蔥、cheese等烹調成“糊”狀，然後裝在大面包裡，（有點像港麗的那道海鮮面包湯），最後在上面打個鮮雞蛋，吃的時候攪拌。

魚蛋：

在澳門吃瞭2傢魚蛋，先吃的大利來咖喱魚蛋，20塊錢一大碗，魚丸很Q很有嚼勁，咖喱太辣瞭，掩蓋瞭魚丸本身的鮮味。

再說恒友魚蛋，它傢的魚蛋品種很多，老板娘說著廣東話我也沒聽明白，就像麻辣燙一樣看中哪串就放籃子裡，燒完後淋上它傢的秘制咖喱醬。魚丸的好壞，一吃便知，它傢的魚丸彈性足、面粉少、必定是打足瞭的。

葡撻：

這回算吃到正宗的葡式蛋撻瞭~,本來計劃著要去吃瑪嘉烈蛋撻，後來走不動，就買瞭個鉅記的蛋撻，也不錯哦，關鍵是剛剛出爐，上面那層皮還熱騰騰的，外面的酥皮松脆，甜而不膩。

其他：

（2）檸檬茶：在議事亭前地的某傢茶餐廳吃晚飯，發覺就簡單一個檸檬茶還要分成：檸茶，檸水，檸蜜…… 暈哦，不過這邊的檸檬茶都是不加糖的，而是加蜂蜜，所以都不是很甜，表揚！

（3）粥：很喜歡港式的生滾粥，口感醇厚，米粒已經很軟糯瞭，百吃不厭！

（4）三明治：港式的三明治也是我的心頭好，（為啥上海的三明治就沒這麼好吃呢……）喜歡那種外面有一層脆脆的口感，然後裡面的蛋皮厚厚的，吃起來很香嫩！

澳門印象2--建築篇 +威尼斯人RP大爆發~

澳門印象2 —— 建築篇

澳門的建築特別“兩極分化”，我們住的酒店附近有好多居民樓，這些樓外表看起來…… 哎，真是破敗不堪吶，不管多高的樓層，都喜歡在窗戶上裝上鐵柵欄，（防盜？），甚至內地的好多二線城市都比這兒漂亮…… 不過我們習慣瞭“面子工程”，人傢講不定外面不咋地，裡面的小窩舒服無比！

葡萄牙人不僅帶來瞭葡國美食，還傳入瞭天主教，這次的行程中就想著要去參觀幾個有名的教堂。

你肯定想不到的是，這些老建築的外表，全都是粉粉的顏色！從議事亭前地一路往裡走，能看到好多老建築：葡萄牙風格的郵政局，奶白色、簡潔典雅的仁慈堂，鵝黃外墻、白色浮雕、綠色門窗的玫瑰聖母堂，每扇彩色玻璃上畫著聖經故事的主教座堂…… 

特別提一下的是仁慈堂博物館的神奇老爺爺，好像就他一個人在這裡上班的樣子，看我們參觀好瞭，就教我們擺pose，而且每次先親身示范，再讓我們上陣，拍全身照則一定要我們雙腳交叉…… 很有意思的慈祥爺爺~

一路走下去，就是大三巴，它可以說是澳門的形象標志。其實大三巴原來是澳門年代最久遠也最著名的聖保祿教堂，建於1580年，利瑪竇和湯若望都曾在這裡修習過。隻不過當年的聖保祿教堂已經被大火焚毀得隻剩下前壁瞭，但它仍然成為瞭澳門世界遺產歷史城區的形象代言。雖然澳門人習慣稱它為“牌坊”，其實它是歐洲文藝復興時期巴洛克風格建築，擁有十分精美的四層石刻浮雕，其華美程度遠超其他教堂，簡直可以算是澳門現存建築中最“歐洲”最漂亮的一面墻壁瞭。

登上大三巴，可以小小眺望一下，附近沒有特別高的樓，於是“新葡京”就成瞭個地標。（不喜歡它的設計，太“妖”… ）

澳門的新地標應該是旅遊塔，每次從市區到氹仔都會在車上看到它，上面有旋轉餐廳、瞭望臺、還有個冒險樂園，喜歡刺激的朋友不妨上去一試。

*** 威尼斯人

澳門的博彩業超發達，其中最高檔的賭場是永利，最大的則是威尼斯人。一進威尼斯人我就感受到它強大的氣場，簡直怎麼燒錢怎麼裝修嘛，奢華，絕對的奢華！這個集賭場、購物中心、度假村於一體的地方，凡是能用腳走到的地方，全都鋪上瞭地毯。

我們在馬可波羅運河邊拍照，突然有個女子用英文對我們說，她要上飛機瞭，有2張貢多拉船票送給我們。哇，這真是人品大爆發啊！我們開開心心坐上瞭貢多拉，劃船的是位胖胖的意大利人，別看他胖，劃船時身手可矯捷啦，還會唱意大利歌，而且喜歡飚高音，看我們太安靜瞭，就時不時故意讓船左右搖晃，好像要沉瞭似的…… ,知道我們是中國人，就唱起瞭《月亮代表我的心》，哎呀呀，坐在船上，聽著歌聲，看著兩旁的威尼斯街景，白雲朵朵的人造天空，愜意啊~~~

尋覓正門，尋覓渾天儀~

威尼斯人的賭場規模是亞洲第一，世界第二，我懷著無比好奇的心走進賭場，第一感覺就是，咦，怎麼和電影裡的不一樣？一張張綠油油的的桌子前，站著面無表情的工作人員，沒有那種“頭勢”特別清爽的帥哥哦。不論男女，手勢都利落，特別喜歡看他們把幾張500或1000的港幣整齊地鋪在賭桌上，然後用驗鈔機豪邁一照…… 接著把錢收進機器，再把玩具一樣的籌碼換給賭客，這籌碼拿在手裡，就不覺得它是錢瞭……

這邊分成吸煙區和無煙區，走到吸煙區的頭是高額博彩區，這兒都是玩撲克的，最低賭資1000或2000，保安看我們進去，也沒攔，大概知道是“到此一遊”的，哈哈~