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西堤牛排火一樣的熱情 讓人沉迷

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“TASTY”,西堤牛排火一樣的熱情迷宮讓人不禁甘願沉淪。

奢華而恬美的“TASTY”

克林姆筆下的戀人是金色的,奢華又脆弱。愛情肇生時,不可言說的純粹,也像一道金色的光。“TASTY”西堤,一朵由金黃“太陽花”衍生出來的絕美餐廳,像專門為愛情開辟的一塊土壤。適合戀人消磨時光的地方,能讓他們忘記塵囂靈魂升華,這時尚感性又華美性感的所在,在城市的一角裡悄悄散發出恬美怡然金色香氣。

與“王品”花開兩朵

“TASTY西堤牛排”是“王品臺塑牛排”的“大眾版”。王品的店花是玫瑰,高貴沉穩,會讓人不知不覺淪陷在玫瑰色的漩渦裡。而“TASTY”的店花是太陽花,年輕熱情活力燦爛。性情中人品味的是兩處地方:王品面向的是已婚或者已經定情的愛人;而TASTY,更合適那些尚在愛情遊戲中追逐的男女。

TASTY,搭到時尚的脈搏

愛情迸發隻在剎那,西堤對大部分客人的成功誘惑也在剎那。很佩服來自臺灣的這個設計師,在2006年夏天推出的這間深圳TASTY,集合瞭他能搜羅到的上海、臺北眾多時尚場所的最新流行元素。餐廳在今天,早已經演變成美味旅行的一部分,隻不過這是眼睛享受的“美味”,而且先行於嘴巴。一旦眼睛受到瞭誘惑,嘴巴和心都會容易動搖。西堤瞬間俘虜人們的心,圓滿的是自己的愛情。

太陽花或鮮紅似火,或深黃若金,有多層次花瓣,寓意著名叫克洛卡斯的青年與森林女神斯拉美克斯的愛情故事。西堤,正宛如一朵盛開的太陽花,佈局層層疊疊,富於空間的層次美感。每走到一處或者茶金玻璃或者水晶垂簾分隔出來的小空間裡,人們都會像發現甜美秘密後般情不自禁地搖頭微笑,“這裡太像一個迷宮,每一處都是精心佈好的局,即使不小心在裡面迷瞭路,也心甘情願。”

琥珀般的茶金色,旖旎的紅色,純凈的白色,彼此纏繞遙相呼應。流光溢彩的亞金色珠串、長短不一的各式珠簾,將燈光分割成一地細碎光影。有皇傢風范的花瓣形高背餐椅如同太陽花瓣瓣綻放,坐到裡面時就如同被人從後面輕輕地環抱起來,高高的靠背既像一個肩膀,又是和其他餐臺分隔的天然屏風,很巧妙的一種安全感。

八道大菜起承轉合,味道明媚

TASTY與王品,如同姊妹花,完全類似的樂章架構,隻是裡面添的詞曲不同。八道大菜起承轉合,如同一曲華美的舌尖華爾茲。

烤得松軟焦香的面包搭配奶香濃鬱的火局蘑菇上桌,優雅的序曲開始。搭配香草醬的馬德裡薄切生牛肉沙拉,佐以特別咖喱醬的鮮蝦蘆筍沙拉,濃濃的百裡香鮮魚湯,是舒緩的副歌。在魚肉的鮮美與香草的清香的挑逗下,舌頭已經躍躍欲試。主曲,是鮮嫩多汁菲力牛排,搭配臺灣黑胡椒醬與意式的椒鹽青蔥醬,在多汁的牛排和鮮美的醬料混合作用下,讓舌頭跳起瞭芭蕾。王品牛排有講究,TASTY的菲力牛排也有秘訣,一頭牛僅有的3.6斤的菲力嫩牛排,歷經250℃先煎後烤瞬間封存原汁,才能造就如此精彩的作品。

味蕾隨著節拍悠然滑行,到瞭最華彩的小樂章,甜品和飲品。放在晶瑩透亮玻璃球中的白巧克力慕斯細膩濃滑,是白色的“加特利亞蘭”;由日本南瓜和焦糖蜜汁制成的焦糖南瓜佈丁金黃耀眼,像熱情的“洋水仙”,法國紅酒加入葡萄原汁冰鎮後的“葡萄酒水晶果凍”,是飛舞的“火鶴”。六款甜點色彩跳躍,是眼睛的一場饕餮大餐。意式百果香蘇打、熏衣草冰桔茶、冰焦糖瑪其朵咖啡等七款飲品,如同潛伏在愛情裡的七色陽光,味道也明媚得耀眼,為一場舌尖盛宴畫上圓滿的句點。

記者點評

性價比很高的約會之地

西堤一整套大餐包含“面包、前菜、沙拉、百香雪酪、湯、主餐、甜點、飲料”八道大菜,價格不到百元。除面包之外,每一道都差不多有五種選擇。西堤牛排和王品臺塑牛排分別面向的是中端和高端兩種不同的人群,雖然出品品種有所差異,但現代時尚的環境、漂亮美好的餐具和出品、臺式優雅的服務都很到位,是性價比很高的情人約會場所。

地點:深圳市深南東路4003號世界金融中心1樓

調味汁,華美的舌尖華爾茲。

西堤牛排就是一道精彩的藝術品。

甜點,味蕾的節拍悠然滑行。

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