您好，歡迎來到HopeTrip旅行網！
|
【相關推薦】香港往返深圳北站交通預訂 深圳東部華僑城門票/門票+酒店特價套票預訂 深圳觀瀾山水田園門票客房套票特價預訂 來深圳 必去必吃的粵菜美食館 深圳吃砂鍋粥的好地方 火爆店推薦 壽司盛宴 深圳最好吃的日本料理店Top12 深圳吃正宗韓國料理的餐廳大搜索 深圳吃新疆菜的熱門清真餐廳 Top10 無辣不歡 深圳火爆川菜館推薦 PK川菜 在深圳廣受歡迎的湘菜館 日本料理即“和食”，起源於日本列島，並逐漸發展成為獨具日本特色的菜肴。主食以米飯、面條為主，因為靠近大海所以副食多為新鮮魚蝦等海產，常配以日本酒。和食以清淡著稱，烹調時盡量保持材料本身的原味。 在日本料理的制作上，要求材料新鮮，切割講究，擺放藝術化，註重“色、香、味、器”四者的和諧統一，尤其是不僅重視味覺，而且很重視視覺享受。和食要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良。而且，材料和調理法重視季節感。 日本料理是被公認烹調一絲不茍的國際美食。而一位好的料理師必須成為食用者與大自然之間的僑聯，在料理師用心細致的烹調下，讓客人嘗到最地道的天然美味。 日本料理烹調的特色著重自然的原味，不容置疑的，[原味]是日本料理首要的精神。其烹調方式，十分細膩精致，從數小時慢火熬制的高湯、調味與烹調手法，均以保留食物的原味為前提。 日本料理的美味秘訣，基本上是以糖、醋、味精、醬油、柴魚、昆佈等為主要的調味料，除瞭品嘗香味以外，味覺，觸覺、視覺、嗅覺等亦不容忽視。 除瞭以上烹調色以外，吃也有學問，一定要[熱的料理趁熱吃]、[冰的料理趁冰吃]如此便能夠在口感、時間與料理食材上才能相互輝映，達到百分之百的絕妙口感。 今天小編將深圳口碑佳、最為熱門的日本料理店TOP12，一一為您推薦——
【相關推薦】香港往返深圳北站交通預訂 深圳東部華僑城門票/門票+酒店特價套票預訂 深圳觀瀾山水田園門票客房套票特價預訂 參考人均¥185 推薦指數：★★★★☆ 地址:羅湖區人民南路2028號金光華廣場6樓 電話:0755-82611001 “超級喜歡”他傢的環境——“燭光熒熒”，“流水潺潺”，“幽暗宛轉”，透著“禪意”，“三兩知己漫談”或“情侶約會”，感覺相當“好”。主打自助，出品配得上“精致”二字，刺身是最愛，“鮮甜美味”。服務態度也“好”，不過“忙碌”時難免照顧不周。哪天荷包鼓鼓時，不妨去試試。 網友推薦 三文魚刺身 海膽 刺身 燒烤 鵝肝 銀鱈魚 梅酒 茶壺湯 木瓜牛奶 清酒 鮑魚沙拉 三文魚 天婦羅炸蝦 生蠔 海膽刺身 甜蝦
元氣壽司(KK MALL店) 參考人均¥77 推薦指數：★★★★ 地址:羅湖區蔡屋圍紅寶路京基百納空間KKMALLB1樓B106-B107號(近大劇院) 電話:0755-22900125 網友推薦 炙三文魚壽司 三文魚三味 芝士鰻魚卷 厚燒玉子 三文魚刺身 鰻魚壽司 元氣壽司 皇帝蟹柳壽司 波士頓卷 炙蝦壽司 玉子壽司
中森名菜(深南東路店) 別名: Japan Fusion 參考人均¥85 推薦指數：★★★★ 地址:羅湖區深南東路4003號世界金融中心2-3樓(和平路口) 電話:0755-82666688 61388381 號稱“亞洲最大的日本料理店”，“滿滿兩大層”，有大堂，有包間，還有“專門吃鐵板燒的長臺面”。食物種類“超多”，菜單看得人“眼花繚亂”，冷食熟食“應有盡有”，仲有不少“自創菜式”。不同消費水平的顧客“都可以照顧到”，難怪每次去人都好多。 P.S.持會員卡有優惠。 網友推薦 霸王粥 壽司 刺身 鐵板燒 鰻魚飯 三文魚刺身 鰻魚粒粒腸粉 江戶前壽司 刨冰 壽司拼盤 紅豆刨冰 古埃及牛柳 鵝肝
壽司皇(COCO Park店) 參考人均¥71 推薦指數：★★★★ 地址:福田區福華三路COCO Park吉之島 電話:0755-82903062 “每次”想吃壽司瞭，就“屁顛屁顛”地跑去他傢。刺身“肥美新鮮”，性價比“高”;手卷也“每次必點”，“抵食大件”。不過品種“吃來吃去就那幾款”，“有點鬱悶”。晚上“經常”要等位，註意“把握時間”哦。 網友推薦 三文魚刺身 原鰻特卷 壽司 三文魚頭湯 三文魚壽司 鰻魚壽司 鰻魚飯 鍋燒烏冬 鹽燒三文魚頭 牛肉鍋 蛋壽司 鰻魚手卷
大漁鐵板燒(中心城店) 參考人均¥146 推薦指數：★★★★ 地址:福田區福華一路3號怡景中心城L1002-L1003號 電話:0755-82801802 82801803 “還算不錯”的日本料理。單點“很貴”，一般吃自助：品種“挺多”，講究的人覺得都是“大路貨”，質量“不算好”;對於普通人來說，味道“還不錯”，刺身“比較新鮮”，酒水“任飲”，鐵板燒“有大師傅給你現做”，“絕對夠本”。去的人“很多”，“等的時間長”，服務生偶爾“漏單、錯單”在所難免。 P.S.自助有時限。 網友推薦 刺身 銀鱈魚 蒸蛋 烤生蠔 三文魚 烤羊排 菲力牛排 扇貝 虎皮蝦
和民居食屋(COCO Park店) 參考人均¥80 推薦指數：★★★★ 地址:福田區福華三路COCO Park 2樓(民田路口) 電話:0755-88315543 要不是座位“擠”瞭點，環境算是“很不錯”的，星河店還“專門辟出吸煙區”，這點“蠻人性”。服務生也“熱情”、“誠懇”。出品的日式小食“精致”、“地道”;中午的套餐“包括主食、沙拉和飲品”，選擇“挺多”。隻是分量“太少”，經常“花好幾百也不知道吃瞭些什麼”。 網友推薦 牛油焗帶子 芝士海鮮飯 牛肉火鍋 芝士年糕 沙拉 蒜香蝦帶子炒飯 燒魷魚 泡菜炒飯 炒烏冬 明太子芝士玉子燒 壽司 豬扒鍋
火間土居酒屋 參考人均¥89 推薦指數：★★★★ 地址:南山區文心五路33號海岸城廣場319號商鋪 電話:0755-86359792 “很喜歡”的一傢日料店。環境充滿瞭“日本風味”，“榻榻米”式的小包間挺“舒服”的，“浪漫”而有“隱秘性”。服務生大都“訓練有素”，“隨叫隨到”。食物“非常新鮮”，三文魚刺身“肉質緊湊、肥美”;壽司也好味;大阪燒蠻有特色，“每去必點”。若是嫌單點價格“貴”，不妨試試“套餐”。 網友推薦 大阪燒 三文魚刺身 鰻魚飯 壽司 石鍋拌飯 刺身 雜錦壽司 廣島燒 三文魚腩刺身 天婦羅 炸雞翅 加州卷 三文魚壽司 壽喜燒
優佳一日本料理 參考人均¥140 推薦指數：★★★★ 地址:羅湖區深南東路5002號地王大廈B1 電話:0755-82460398 店面“不大”，卻佈置得蠻有品位，處處透著“精致”。自助餐裡食材“新鮮”，用料“十足”，味道自然“不差”，尤其是海膽和三文魚刺身，“真是難以形容的正啊”。服務生也“很親切”，不過要加收“服務費”哦。 網友推薦 三文魚刺身 燒鰻魚 海膽 清酒煮花甲 花之戀 烤鱈魚 薄燒牛肉 天婦羅 刺身 生蠔 鰻魚飯
舞鶴日本料理(COCO Park店) 參考人均¥205 推薦指數：★★★☆ 地址:福田區福華三路COCO Park 3樓 電話:0755-25313833 “喜歡”舞鶴的環境，天花板“很高”，座位間距“比較寬”，空間感“十足”。日料“可單點可自助”，後者相對“劃算些”，品種也“齊全”。“強烈推薦”三文魚刺身，肉質“滑嫩”，“新鮮美味”;蒲燒鰻魚“鮮嫩多汁”，吃完“齒頰留香”。就是上菜速度“有點慢”，記得“多催催”。 網友推薦 烤鰻魚 天婦羅 刺身 壽司 花之戀 油金魚刺身
忍者居 參考人均¥62 推薦指數：★★★☆ 地址:羅湖區新園路1號中海商城2樓 電話:0755-82298990 日本料理店，能“單點”也能吃“自助”。食物“素質平凡”，關鍵“價格便宜”。壽司品種“多”，特殊時段有“買一送一”，“很實惠”。還供應中式茶點，去喝個下午茶不錯。 網友推薦 相撲拉面 三文魚 金槍魚壽司 刺參 壽司 三文魚壽司 鮮蝦春卷 乳鴿 煎三文魚頭 鰻魚壽司
禾綠回轉壽司(海岸城店) 參考人均¥55 推薦指數：★★★☆ 地址:南山區文心五路33號海岸城廣場157號鋪 電話:0755-86359749 “標準化、大眾化”的壽司店。挑剔的人也許會覺得“醋飯不夠有勁，魚生也不是那麼生猛”。不過對於大多數人來說，壽司的味道還算“不錯”，款式也“多”。雖然價格“不是十分便宜”，但常有“特價”活動，特別適合“朋友隨便坐坐”，或者“無聊”的時候去嘗嘗鮮。 網友推薦 三文魚 鰻魚壽司 蟹籽壽司 波士頓卷 地獄拉面 吞拿魚沙律壽司 花之戀 富貴蝦壽司 火炙鵝肝壽司 三文魚腩刺身
味千拉面(華強店) 參考人均¥34 推薦指數：★★★ 地址:福田區華強北路桑達419棟2樓 電話:0755-83249689 日式簡餐店。拉面是招牌，各種拉面“名字有區別，變化其實不大”。“特別喜歡喝面湯”——一碗“濃濃”的熱湯下肚，感覺“好舒服”。很多小吃也不錯。環境就“不敢恭維”瞭，人“多”“擁擠”，還是“逛街累瞭隨便吃吃”吧。 網友推薦 味千拉面 豬軟骨拉面 鰻魚炒飯 餃子 泡菜 海草 炸魷魚 薯蓉球 海鮮炒飯 芥味章魚冷面 拉面 鹵肉面 壽司 豬軟骨定食 |
市場價：NT$ 866
