深圳,有個耐人尋味的名字——特區。“特”字,包含著政府規劃治理城市的先進理念,市民自由而有味的生活方式,大多數以村來命名的現代化區域,還有龐大的外來人口。深圳帶給我的視覺沖擊,並不是吞吐量很大但體積並不大的寶安機場,也不是高樓大廈或一馬平川,而是街邊的夜生活:即使是到過瞭晚上十一點,仍可以煙霧繚繞地啃著燒烤喝著啤酒,大碗大碗的吃著雲吞面,有滋有味地,上不瞭廳堂卻也缺一不可。
深圳也是一個充滿矛盾的城市,它開放,制度上向香港學習;它傳統,還是有那麼一群老市民們喜歡吃早茶;它先進,公司集團雲集,也易於引進先進技術;它保守,新年裡深圳變得異常的冷清。好在我的兩位朋友很青睞於這個地方,生活得也很有內容。
美食篇
說起深圳的美食,曾經我誤會過它,總覺得這個地方應該不出產什麼特色,這麼兩個來回,也是有內容可介紹的,主推這兩傢店:
南崗漁村
分店很多,我去的是蛇口(南航大廈附近)的一傢,讓我一頓好找。這是傢老店瞭,店裡擺設相當簡陋,大圓桌上鋪上一張塑料桌佈,服務員彪悍地捋平瞭,就問我吃啥。過程中,服務員倒是會來回收一下垃圾盤,但是不能要求菜的美觀度,喜歡吃環境的食客們請繞道而行。南崗漁村主打吃海鮮 ,白灼基尾蝦,爆炒蟶子,清蒸龍蝦,口袋充足的話可以將裡面的海鮮一一品嘗,這兒的海產品新鮮,弄得也幹凈,性價比很高瞭。點心的話我推榴蓮酥 ,榴蓮給得夠味兒,一口咬下去又軟又香。隻怪我找得好累,進店後也囫圇吞棗,把別人服務員給嚇著瞭。
六千館 這是一傢適合朋友和傢人聚會的地方,裡面人群熙攘,熱鬧卻不嘈雜.我們幾個剛坐下,鄭慧靈這位在深圳打拼多年的資深人士就嚷嚷著點千張骨頭煲 ,這是店裡的招牌菜之一。食材新鮮,湯濃而不膩,入口絲滑。我們邊吃邊品邊聊,不亦樂乎。值得推薦的還有它傢的泡椒鳳爪 ,肉勁道十足,當然瞭,多吃雞爪才能撈錢嘛!
潮汕砂鍋粥 這不是店名,而是在深圳、或者說在廣東經常可以吃到的一道美食。此粥為咸粥,米是主料。先將米用大火煮,將配料(可以為禽類、海鮮等)洗凈爆炒去腥,然後加入到粥中,繼續大火煮沸,直到粥看起來有些粘稠後,加入冬菜和其它味料,用小火慢慢燜煮,直到香味溢出。我跟著靈兒學著做,回武漢就買砂鍋去,嘿嘿!
要說深圳的美食,當然還有一些大眾口味的湘、川菜館,或者各色西餐廳等,但是這一類隻可飽食,不可推薦為特色或者地道。
美景篇
人文遊之赤灣 某天閑來無事,從google地圖上看到深圳蛇口有這麼一個突出的地段,稱為“赤灣”,此地曾為大陸與南洋各國聯系的一個重要樞紐。赤灣三面環海,一面北靠山,是少有的好地段。赤灣有幾景,一是古炮臺 ,據說建於康熙八年(1669年),現隻保留瞭左炮臺,也為一個愛國教育基地;另一景是林則徐雕像 ,倒不是說雕像建得如何維妙維肖,而是雕像周圍樹林繁茂,十分優雅。剛上小山頭時,幾乎看不到一個人,轉人小彎到瞭頂,才發現人還不少。當地很多市民一傢幾口一起來這兒溜達,一幅其樂融融的美好畫面。
人文遊之西麗大學城
去西麗大學城,可以先去找動物園,聽著就知道,大學城在一個比較寧靜的地區瞭。不安於待在北京的李振華,經常往返於深圳研究院 和清華之間,於是,帶著膜拜的心情,我跋山涉水奔赴深研院。不得不說,走在校園裡,連個人影都沒有,綠化面積相當的大,木板橋、小河、太陽能板、紫荊花,我感慨:這哪是讀書的地兒呀,絕對地適合談戀愛。華仔走到一個池塘連,尋找一條全身通紅,上面帶著白點的魚,他稱此魚為他的“愛妃”。讀書讀到這種境界,也是一種美德。
清華、北大、哈工大的深研院在一起,形成瞭三足鼎立之勢。事實上,還是清華的建設不錯,環境優美不說,還真是有那麼些學術的味道。北大那邊大興土木,聽說是為瞭迎接大運會。三個學校有一個聯合的圖書館,館之大,書之多,設施之先進,環境之高典,還真有那麼一絲大傢風范。我和娟兒在那兒偷拍瞭幾張,被館員低聲斥責一番,誰讓這兒這麼美呢?
大學城還有一校值得一提,傳說中的“南方科技大學 ”。有朱清時校長坐陣,坐擁大傢、海內外教授無數,以“讀高三是浪費時間”為招生前提,以民主開放學術至上為學風,此校若能順利籌建運行,定為我天朝教育系統一擊重棒!
暢想遊之深圳紅樹林 紅樹林位於深圳灣畔,是我國最小的自然保護區,每年有上10萬隻候鳥南遷於此歇腳或過冬。它是深圳市區內的一條綠色長廊,背靠美麗寬廣的濱海大道,與濱海生態公園連成一體,面向碧波蕩漾的深圳灣,不僅是鳥類棲息嬉戲的天堂、植物的王國,也是人們踏青、賞鳥、觀海、體驗自然風情的好去處。我去的時候深圳剛開始淅淅瀝瀝,用望遠鏡不見一隻鳥鏡,也隻能看得見對面香港的一個輪廓。
美景之 東西沖海岸線
自打我來到深圳,張素娟力推“東西沖海岸線穿越”。“東西沖海岸線穿越”從東往西走,其中一半路程走的是山路,另一半路程走的才是海岸線,穿越約需要4個多小時,屬於“入門級”戶外活動。東西沖海岸線是深圳最美麗、最經典的海岸線徒步線路,西沖出發東沖截止的路途中能感受到不同穿越路線的所帶來的各種特征。屏山傍海,山嶽縱橫,海岸線漫長,沙灘、島嶼、礁石、海蝕巖、洞、橋、柱等海積海蝕地貌發育齊全,給你的是無敵海景。若不是鞋穿得不對,我也顧不得膝蓋的問題直奔那兒瞭。
深圳,我來過兩次,一次是正夏,一次是冬天。不是為旅遊,而為深圳的人——靈兒和娟,我的大學室友。她們在此租房,找室友,坐班車或擠公交上班,一起出去聚餐,小日子經營得有滋有味,其中的酸甜苦辣也隻有她們自己體會得到。我們仨見面時,打鬧是常事,爭論也是正常;離開時,隻有想念。聽她們講著職場的故事,感情的糾糾結結,看她們如何處理生活上瞭瑣碎事情,吃她們親手做的美食,來深圳,何以不是見證她們人生的一個段落呢?心裡默默地祝福她們!加油!
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