【店名】漁香米坊 【地址】華發店:福田區華發北路1091樓 嘉信茂店:福田區農林路69號深國投廣場B1樓(僑香路口) 東園路店:福田區東園路42號(近巴丁街) 【招牌】魚蓉粥 鮮蝦雲吞 順德煎蝦餅 鴛鴦腸粉 【消費】15-20元/人 漁鄉米坊 漁鄉米坊在深圳最老的一傢店址就是華發北路上的這一傢瞭。 從華強北茂業對面的振華路走進去(賽博電子廣場旁邊),看到華發路的路標後再往右轉,就可以找到這傢店瞭。離蛇口線華強北站也就五分鐘左右的路程。 店內環境 店面的裝修還挺有韻味的,從一桌一椅,一磚一瓦再到各款餐具,都透著點古樸的味道。 青花瓷器餐具,挺別致的。 很多像這樣規模的快餐小店,喝茶用的還都是一次性塑料杯子呢= =。 菜式簡單卻很有廣東味,主要都是些粥品,腸粉,燉湯,還有茶點等等。 招牌魚蓉粥 11元 魚蓉粥是店裡的第一招牌,當然不可錯過,挺大的一碗,夠兩個人吃瞭。 香脆的花生米和雞蛋絲,魚蓉融進瞭細綿的米粥裡。 粥熬得算是很夠火候瞭,米粒都成糊狀瞭,熬得很軟爛,入口綿綿滑滑的很舒服。 每一勺都可以看到細碎的魚蓉,一口一口的吃著,感覺比魚片粥更實在和鮮香一些,來嘗味的朋友別錯過哈。 凈鮮蝦雲吞 14元 鮮蝦雲吞,很經典的一款粵式小吃瞭,14大洋一份,份量還挺多的,一碗有十來隻左右。 賣相很素淡清新,好不好吃得開動瞭再說哈。 雲吞皮薄薄的,滑得沒話說,一口咬下去就嘗到蝦肉瞭,每隻雲吞裡都包著一隻蝦,還有剁成靡狀的豬肉餡。 味道挺清淡鮮美的,就是蝦小瞭一些,吃起來的感覺不夠實在飽滿。 順德煎蝦餅 9元/份 很香很好吃的一款煎餅小點,推薦一個。 外皮煎得酥酥脆脆的,咬開就是鮮嫩的蝦仁,香得那叫一個皮脆餡美啊! 不過煎炸食品偶爾嘗嘗就好瞭,最好還是少吃哈。 綜合點評:一進店裡就覺得這間小店嶺南風味很濃鬱,和富麗堂皇的粵式酒樓或是隨處可見的川湘菜館比起來,顯得相當別致,很老廣的味道。價格雖說比早年升瞭不少,但也還算經濟實惠,這次嘗試的幾樣菜品都還不錯,尤其是魚蓉粥,果然沒有辜負招牌的名號,火候適當,真材實料。如果每天早餐能來上一碗,那簡直是幸福又滿足的一件事,還有一款燒骨粥也是有很多朋友在推薦,下次有機會再去嘗嘗。 |