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面牽一線推出新品

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面牽一線(金光華店)

地址:羅湖區人民南路2028號金光華廣場B2樓B2-016號鋪(南國影院對面)

這次主要是去嘗試新推出的產品,Diy大廚系列,全部都是燴面。也就是炒面啦。

面牽一線推出新品

這間店在金光華裡算是很小的店瞭,周邊的門面都比它大,夾在中間,很容易忽略過。

喜歡他們的企業標語,Together,We Share.

頂燈好特別,全是Logo形狀的燈。

整間店還有兩個很特別的卡座,不過感覺坐到裡面好容易被圍觀。

還有他們的時鐘,時間貌似不準哈。

馬上上菜瞭。我點的黑椒汁牛柳燴日式拉面。店員MM拿出一堆東西來,把桌子都堆滿瞭。面牽的桌子本來就小,而且每個碗都好大。

先看一下配菜。左起黑椒汁、香油、白菜、雜菜、香菇、牛肉、薑蒜、已熟的面條。

還有一個最重要的,就是鍋啦。

全部準備好瞭,開炒吧~~~

十分鐘左右,一道香噴噴的面就完成瞭。開吃!

面條已不算彈牙瞭,因為已經是熟面,上桌後還等瞭一會才下鍋,下鍋後還繼續翻炒,但是我喜歡吃這種有點爛的面條。而且面條炒得很幹身。但是味道有點淡,再多澆點黑椒汁更好。

牛肉,非常嫩,醬汁在鎖在裡面,單獨吃很好吃。

抹茶金沙 非常好喝,抹茶的味道實在是香,上面一層是奶油,不會很甜。喝起來有點像抹茶味的奶茶。

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