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終於在深圳吃瞭一頓正宗的香辣蟹

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上次饞小籠包,這次我又開始饞香辣蟹瞭,就馬上讓我可愛滴女朋友查查深圳哪裡可以吃到,經過她的仔細篩選之後我們鎖定瞭網上評價比較高的“蓉記香辣蟹”。周日下午我們就直奔華強北,來到瞭目的地,上圖:

一進店門,發現這裡的環境很黑,燈光很暗,連桌子也是黑色的。最近一直沉迷於小說《茅山後裔》中的我不禁在心裡嘀咕瞭一句:“好重的陰氣!”

選好位置之後我們就開始點菜,這裡的蟹一共有三種:珠海蟹(78一斤)、蟹王(96一斤)、極品王中王(116一斤)。所有的蟹都直接裝在蟹簍中供你挑選:

為神馬珠海蟹的簍子是空滴呢?因為我們的運氣非常好,去的時候剛好隻剩最後兩隻珠海蟹,於是果斷點瞭這兩隻,拎起來一稱剛好3斤。

為神馬不選蟹王跟極品王中王呢?因為來之前我們早就做好瞭功課,據網友評價,雖然這兩種名字很懸,但在凡人口中,這兩種跟珠海蟹的味道相似度高達90%,所以果斷選擇珠海蟹啦~

配菜選瞭花菜和腐竹,飲料當然首選“怕上火 喝王老吉”!

經過瞭漫長的等待之後,一大鍋菜終於端瞭上來:

服務員告訴我們不用開火炒,花菜跟腐竹也放進去炒好瞭。難怪讓等瞭這麼久,不過這也很對我的胃口,於是果斷開吃!

因為蟹的外殼很硬,用嘴根本咬不開,所以店傢還給我們配備瞭夾蟹的刑具——鉗子:

夾蟹鉗圖:

正如這張招牌上所說,香辣蟹的味道“香而不膩、辣而不燥、聞香知其味”。初入口感覺很辣,咽下去以後到肚子裡卻不會覺得辣,味道越吃越香……不行不行,說著說著我口水又流下來瞭~~

不說吃的瞭,再來幾張店內環境給大傢看看吧:

吃的時候我才明白為啥環境會這麼黑:如果是在很亮很吵的環境下吃辣就會覺得或其很旺,但這傢店光線比較暗,放著舒緩的音樂,即使是吃著很辣的東西也不會覺得心浮氣躁。

最後所有的蟹和配菜都被我們吃瞭個幹幹凈凈,隻剩下一鍋紅彤彤的辣椒,但仍然覺得意猶未盡……最後這頓飯一共花瞭300多一點,也算在計劃之中。

這傢店還有香辣小龍蝦,我們準備下一次再來嘗試。敬請期待我的下一篇文章《終於在深圳吃到瞭正宗的香辣小龍蝦》~~

[Hopetrip聲明]發表此文不代表同意其說法或描述,僅為提供參考信息。轉載請註明出處。
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