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夏日清涼一刻 尋找消暑的冰鎮小菜

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炎炎夏夜,整座城市的空氣裡都彌漫著悶熱的躁動。食欲不振,什麼美味擺在面前都成瞭浮雲。這時,不妨來一盤冰涼爽口的冰鎮小菜解解暑吧,芥蘭也好,木耳也行,還有肥美的生蠔都可以……總之就要冰得夠HIGH,冰得透心涼!

透心涼選擇一:南崗漁村冰鎮豬手

夏日清涼一刻 尋找消暑的冰鎮小菜

一傢大眾化的海鮮食肆。服務和環境都跟大排檔似的。主打特價海鮮,對得起價錢,出品OK,不過不失。

南崗漁村

網友點評:早茶便宜,100多元就夠5個人吃,吃到撐,不過味道就一般啦。午餐和晚餐都可以,冰鎮豬手爽脆可口。皇桶雞分量很足,很入味,價格也比較公道。總的來說,性價比比較高。

透心涼選擇二:舉人爺稻谷香冰鎮生蠔

一傢做潮汕風味的餐廳,最出名的是這裡新鮮的海鮮。據說他傢的海鮮每天從海邊運來,生蠔肥肥嫩嫩,配上日本芥末調味,吃起來非常爽;其他傢常菜也不錯。性價比頗高,非常值得推薦。

舉人爺稻谷香

別名:蠔門九式

網友點評:冰鎮生蠔一個二十塊,很大,蒸過再冰凍的,新鮮好吃。現在還有冰鎮海螺,龍蝦都非常好味道;還喜歡那裡的小炒,每次過去喝酒,叫上兩個小炒(用香芹炒的),跟朋友喝酒很盡興啊!

透心涼選擇三:禦花園冰鎮木耳

他傢的環境在竹林這片可是數一數二的——古樸的小橋和流水,淡雅的竹林和池塘,真是名副其實的禦花園。這裡主打海鮮和粵菜,出品清淡可口。天好時坐在露天位用餐,抬頭望見天空,吹著習習微風,有一種遠離塵囂的感覺,很是舒服。

禦花園

網友點評:特別喜歡這傢的龍蝦仔,有幾種不同的size,很新鮮美味。象拔蚌刺身很棒,辣酒煮花螺很入味。涼菜中有一道很特別的冰鎮木耳,蘸醬油芥末吃,口感很令人難忘。此外值得一提的是這傢店的環境很好,有露天位,吃飯的時候就像在花園中一樣舒服。

透心涼選擇四:勝記冰鎮芥蘭

人氣很旺的老店,出品傢常粵菜,東西很精致、口味適中,連餐前小菜都有驚喜。食物很妙,口感會有別樣的驚喜。說到環境,首推花園城店,有秋千、太陽傘、玻璃房子。天好的時候坐在露天位用餐,真是何等愜意。

勝記

網友點評:單位附近最常去的食肆,真是百吃不厭,他傢的啫啫鴨舌煲、還有亂棍打死牛魔王,每次必吃芝士番薯,鄉下饅頭(棗泥饅頭)、生煎包非常好吃,關鍵勝在選材用料新鮮,所以味道也就特別好!冰鎮芥藍應該是這裡的招牌菜之一瞭,沾醋和芥末很爽口,冰涼心肺啊!

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