小口嚼澳門

在澳門，吃喝是與玩樂並重，甚至高於玩樂的旅行計劃。出門前，在攻略上記下八頁澳門美食，這次基本都顧到，留下一點未完的心願，隻能等下次再來實現。

從廣州坐大巴到珠海與狗狗匯合後，第二天一大早，我們從拱北過關，到酒店卸下行李，吃喝之旅就真正開始瞭。

因為走錯路，我們從酒店出來，居然繞到主教山轉瞭一圈才重新回到新馬路。餓到不行，可偏偏澳門人民都不是早起做生意的，想吃的店一傢都沒開。隻好隨便買瞭兩隻蛋撻，雖然不在我計劃中，但也算好吃。相比澳門普通的蛋撻，其實KFC的蛋撻已經偷師得差不多瞭。
在大三巴逛瞭一圈回來，發現恒友魚蛋終於開門瞭。芝士魚丸必點，另外要瞭一串魚板，23澳門幣一共。秘制的咖啡醬就是辣醬，所以要吃到這獨門醬汁，在老板問你要不要辣的時候，要果斷的說：要。

潘榮記去的時候還沒開檔，出名的是減蛋金錢餅，是澳門政府推薦的小吃哦。旁邊的胡椒餅在我攻略當中，火速拿下一個。胡椒餅就是用火烤的胡椒肉餡餅，有濃濃的胡椒香氣，面皮經過烤制酥香可口，13澳門幣一個。

Milk Top的牛奶佈丁是用日本牛乳做的，據說相當好吃，一小樽25澳門幣。第一天來，說賣完瞭，第二天來，說因為3號風球，沒有辦法從香港運貨過來，隻能殘念。後來試瞭木糠佈丁，佈丁的部分很像吃忌廉，有點膩。最好吃木糠佈丁別人推薦是沙度娜餅傢的，澳門的7-11雪櫃裡有售。

澳門的街很小很短很繞，一不留神，居然經過九記冰室，下次進去吃冰。

繞來繞去竟然發現瞭小上海。生煎在澳門算是泊來品，所以我們隻是小試一下，味道還不錯。鍋貼和生煎包相比，鍋貼更好吃些。

燕之傢的飲品版燕窩，非常好喝，推薦血燕紅棗（那時居然不知血燕是子虛烏有滴貨）和楊枝甘露，紅棗味道清雅，楊枝甘露酸甜可口，裡面真的有燕窩哦。我們兩天之內，陸陸續續喝瞭好幾瓶，最後還打包回廣州。每瓶25澳門幣。

在大三巴附近轉瞭半天沒有找到這傢店，結果在去崗領前地的路上，看到盛記白粥再往前，居然發現瞭。

招牌牛脷蛋包和豬扒蛋包。入味的牛脷配上滑蛋，夾在酥脆的面包裡，簡直是完美，超推薦。豬扒沒有裹粉來煎，很天然的口感。賢輝的面包是在澳門吃到最酥脆的瞭。

吃飽摸著肚皮路過添發碗仔翅，看瞭一眼，一份有瓦煲飯用的瓦煲那麼大一碗，吃不下哦。

繼續走，看到甜香園，可惜也吃不下。

逛街逛到傍晚，突然下起瞭小雨，躲進國華戲院去找可麗餅。門口賣雞蛋仔的小攤也有好多人光顧哦。

吞拿魚芝士可麗餅，餅皮很香脆，超大一個的，咸咸甜甜。旁邊是國記，可以再喝一杯鮮榨果汁。

晚飯本來計劃去三盞燈附近覓食，後面太懶就挪到祥記，很老派的裝修吶。

蟹仔撈面，超迷你的一份，一筷子的事。撈面幹香，吃起來有點童趣。

因為上來的雲吞就跟傢裡的吃飯碗一樣，後來又加瞭一份金沙鯪魚球，很Q很彈牙，熱著吃還不錯，配的醼醬是蛤芥醬。

從祥記出來，旁邊就是鉅記、咀香園和鳳城，順便就買點手信帶回去吧。個人認為，鉅記的杏仁餅比咀香園好吃，咀香園的偏甜。鉅記的手工杏仁餅和杏仁棋子餅都非常好吃，手工餅裡面的杏仁好多好多哦，愛死。一向對肉幹情有獨鐘的我，發現澳門的肉幹其實並不太適合我的口味，幹濕度和咸甜度都達不到我的要求，最後隻買瞭點原味的回來。

第二天又是一大早出門，早餐就選在何開記。一傢三口，爸爸裝盤，媽媽炸油器，兒子顧店。小小的一傢店，全傢一起努力。

招牌魚茸燒麥不用醼醬，滋味已經很足。咸腸粉真的很好吃，簡單的醬汁卻碰撞出好味道，讓我們糾結的是，明火白粥，難道就是米湯嗎？

吃完澳門半島，搭上銀河的穿梭巴士來到官也街，這裡有一傢澳門佳作的咀香園，全澳門隻有一傢哦。外墻是不是很好看？

梳打熊貓杏仁餅隻有此店出售，不僅每隻餅上都有熊貓的圖案，而且包裝更是超復古的牛皮紙盒，Q啦。

官也街不過幾十米，往前走走就到瞭晃記，來得太早，沒能買到自制肉切酥，為什麼大傢不能早起幹活咧。

最後買瞭金錢餅和雞仔餅，金錢餅就是雞蛋餅，甜脆薄香，還不錯瞭。

對面的莫義記傳來陣陣榴蓮香。

葡國餐廳，公雞和小飛象都有人推薦的，可是我安排的卻是雅馨的緬甸餐。結果，在飛能便度街問路的時候被告知，澳門很多路名是重的，我要找的飛能便度街不在氹仔在澳門半島，暈死。

心想著午飯吃不成，先去威尼斯人吧，結果在轉彎，居然就來到瞭新好利。墻上是老板娘和超多明星的合影。

網上有人推薦說新好利的豬扒包比大利來的要好吃。豬汁肉汁濃鬱，焦香可口，贊咧。狗狗一邊舉著包，一邊催促我動作要快，等不及要吃啊～～～

店裡還出售燕窩撻，撻皮太酥，一碰就碎，撻心有很香的椰子味，很滑嫩。

下午轉回新馬路，特意趕去吃瑪嘉烈，6點之後就沒有瞭哦。

這才是我心中的至尊蛋撻嘛，酥皮做得超好，撻心很香濃細滑。聽說老板和安德魯餅店的原本是夫妻，後來分開瞭，安德魯在路環，不然也去瞭。

因為怕誤點回廣州的大巴，本來想在黃枝記吃晚飯的計劃就取消瞭，我死活要去南屏雅敘打包隻招牌三明治，店裡人爆滿，可能是因為離大三巴有段距離，遊客很少，都是本地人。

非常好吃。裡面夾瞭火腿和叉燒，不花哨且很實在，被我獨享瞭。

最後路過勝利，打包瞭一隻豬扒包。勝利的豬扒包是裹粉的，在澳門見得不多。炸粉裡應該增加瞭洋蔥和吉士粉，讓豬扒散發著一股特別的香氣，這是小時候的味道，有點懷念的味道。

 澳門，下次再來。

Taste Address:

澳門半島：

恒友魚蛋：新馬路步行街板樟板街6號。從議事廳前地往大三巴方向走，看到TBS店招右邊叉路。　

潘榮記：澳門大炮臺街1號B地下。大三巴往手信街走到頭左轉20米，曼谷包店招左邊的巷子裡。

帝鈞胡椒餅：潘榮記隔壁。

燕之傢：新馬路步行街TBS旁邊，威尼斯人購物街貢多拉落客區附近也有一傢。

小上海鍋貼：幹草裡街3號。大三巴往手信街走到頭左轉20米，曼谷包店招右邊的巷子裡。

九記冰室：新馬路羅結地巷9號B。議事廳前地鉅記對面的斜坡直上。

Milk Top：北海道雪糕店。議事廳前地噴水池往玫瑰堂方向直走2個路口右轉。

沙度娜甜品店：澳門美副將大馬路15號天福大廈B地鋪。大三巴曼古包旁邊的便利店有售該品牌木糠佈丁。

盈盈小食：澳門白馬巷號國華戲院內。從議事廳往大三巴方向看到TBS店招直走。

賢輝咖啡店：澳門紅窗門街180。面對民政總署右邊的斜坡上去，看到“盛記白粥”右拐走20米。

添發碗仔翅：澳門福隆新街18號。面對民政總署大樓往右沿新馬路走到周大福，斜對面巷子。

祥記面傢：福隆新街68號。鉅記餅傢旁邊。

甜杏園麥師傅甜品：福隆新街42號。

黃枝記繼面專傢：議事廳前地，屈臣氏附近。

咀香園餅傢：滿大街都是。

鉅記：有咀香園的地方就有鉅記。總店好像是祥記面傢旁邊那傢。

雅馨緬甸餐廳：澳門飛能便度街27號。近三盞燈。

瑪嘉烈蛋撻：澳門半島馬統領街金來大廈17B地鋪。澳門電訊對面。

何開記：澳門高尾街盡頭左邊。大三巴往手信街走到頭，看到一堆小吃攤右拐下坡左轉。

勝利茶餐廳：何開記往新馬路方向走，馬路右手邊，近周大福。

南屏雅敘：十月初五街15號。

義信牛奶公司：新馬路上。面對民政總署沿新馬路左邊30米。

馮記豬腳薑：三盞燈圓形地街市熟食檔。

添記牛雜：馮記豬腳薑對面。　

氹仔：　

咀香園餅傢官也墟：氹仔官也街33號。

晃記餅傢：氹仔官也街14號。

莫義記雪糕：氹仔官也街，晃記斜對面。

公雞葡國餐廳：氹仔官也街盡頭右側。

小飛象葡國餐：氹仔地堡街喜來登廣場地下。

新好利咖啡餅店：氹仔地堡街13號。官也街街口往M記方向走。

大利來咖啡室：氹仔馬波沙前地18號。

路環島：

安德魯餅屋：路環島。路過環市的車都能到。

貼士：

澳門地方不大，路都很短，地圖也不是很詳細，記得看路牌，不要走過瞭。

澳門半島的美食店鋪，其實都在一區域，不用走很久。

氹仔的官也街、地堡街離得很近。