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品嘗澳門新濠鋒酒店奧羅拉餐廳的有機主義

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   澳門新濠鋒酒店奧羅拉餐廳,首次推出來自英國威爾士Rhug Estate的世界一級有機農場肉,新鮮健康的食材是料理佳餚的第一重點。
   奧羅拉餐廳主廚Michele dell’Aquila品嘗了Rhug 農場的肉類和其他有機產品後非常感興趣,專程到農場了解整個養殖、狩獵到生產的過程。歷史悠久的Rhug 農場位於英國威爾士登比郡 (Denbighshire),為英國貴族所推崇,後來成為世界頂級有機農場,以新鮮天然的理念及採用最高標準的養殖方式而獲得有機認證。

澳門新濠鋒酒店奧羅拉餐廳
 
   Rhug 農場以優質阿伯丁安格斯牛肉,獲獎威爾斯羊肉,優質雞及乳豬馳名,味道鮮嫩自然。農場嚴格遵守Soil Association Best Meat Producer in the United Kingdom規定,注重自然環境和動物自由。農場採用天然放牧飼養法,讓動物自由食用零污染的豐美牧草慢慢長大,令Rhug Farm的天然肉品質一流及口感豐富。
日期:3月4日至4月28日
地點:新濠鋒酒店奧羅拉餐廳
*需加收10%服務費。不可與其他優惠、推廣或折扣同時使用。
定座電話:(853) 88036622
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