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澳門葡連鎖食店推自助餐引客

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愛麗絲
    澳門有很多葡國菜餐館,但自助餐情勢的葡國菜,近月正式落戶澳門營運。澳金瑪亞洲無限公司(Ao Grama Asia Limited)擔任人愛麗絲·歐塞比耶(Alice Eusebio)泄漏顯示,該店不但設有自助餐,還有傳統點菜幹事,試業三個月,獲居平易近及旅客支持。昨日亦與觀光社代理簽署合約,為店內引入各地觀光團。店舖今世界午一時半正式開幕。
    愛麗絲泄漏顯示,該店在葡國屬連鎖店,早在特許運營洽商會舉行時期已準備落戶澳門,經過一輪預備任務後,三個月前正式試業,時期很多居平易近及旅客已前往店舖品味,回響反應優越,亦有本國政府官員慕名前來。另外一方面,觀光社的擔任人亦前往餐廳觀察,感受不俗,故昨日MIF舉行時期,代表該店與當地四間觀光社簽署協作和談,將為店舖引入日本、新加坡等地的團客。
    因澳門有葡語配景,且接近噴香港、珠三角區域,故首站選點在澳門,待澳門店舖站穩陣腳後,就會向外拓展,設計在噴香港、珠海及廣州等城市開設分店,將葡國菜打形成公眾化的餐飲。
    今朝,佔地約七千呎的店舖,除設有自助餐葡國菜供顧客選擇外,每次結算按食品分量收費,“食若幹許多若幹計若幹許多若幹”,防止虛耗,顧客亦可選擇傳統“點菜”的體式格局,與同夥或家人配合分享。
    另外,店內亦設有三個多功用房,可包容八至八十人,普通集會及年夜型派對都可舉行。
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