來一趟澳門,不試一試口感地道的葡國菜怎樣行!澳門被葡萄牙統治多年,回歸後仍存有濃濃的葡萄牙氣味,表現在美食上,固然就是葡國菜了。給人人推薦幾家澳門著名的葡國餐廳,有最地道又可口的葡萄牙風味菜肴,也有融會了澳門特點的澳葡口胃,去澳門的同夥必定要去試試哦。 裏斯當地帶 推薦來由:米奇林1顆星,葡萄牙生火腿很名“ 裏斯當地帶”是韓劇“宮-蠻橫王妃”來此拍攝,許多戲迷來此特殊請求點配角嘗過的招牌菜“葡式牛扒跟火腿雞蛋薯片”及“葡式陶盤葡國香腸,老板安東尼奧是葡萄牙人,原為澳門半島陸軍俱樂部司理,由於自己很會煮菜,加上愛好路環島幽靜的特點,所以跑到這個較為荒僻罕見的地方開葡國餐廳。 地址:澳門 環水鴨街8號
加米路葡式美食
推薦來由:葡人最愛 加米路葡式美食樓高兩層,供應傳統確當地化葡國菜,最特殊的是吉列恐龍,即海魚沙鯭,但並不是時有供應。其魚肉噴香滑,美味實足,加上松脆炸粉,噴香口卻不肥膩。另外。面吧雞及噴香草烤雞飯都是其特點招牌菜,前者逐日更只售十個。 地址:倫斯泰特年夜馬路37號海景花園利景閣D鋪,近酒吧街(頂上魚翅斜對面) 營業時候:11:00-23:00 賈梅士葡國餐廳
推薦來由:低級葡國餐 餐廳位於漁人碼頭內,情況優雅,裝置布滿葡國風情,若在陽台用餐,更可望到海景。推薦食品有頭盤葡國火腿,主菜葡式年夜蝦、燒豬手及甜品軟心朱古力加噴香草味雪糕,配以獨家出口的葡國甜酒,滋味清新。 地址:葡萄牙3館1樓101館鋪 營業時候:12:00-15:00及 18:00-23:00(全年無休) 電話:(853)2872 8818 沙利文餐廳
推薦來由:名流名流飯堂 這件葡國餐廳創建於1961年,歷代澳督及前澳門特首何厚鏵都是常客。沙利文煮的都是澳門葡國菜,個中最知名的一道菜長短洲雞,而沙文利辣年夜蝦、葡國雞、炸馬介休球及西洋燒魚等都是必食之選。 PS:馬介休其實就是腌制的鱈魚,是澳葡菜的代表性材料,在煮之前,平日須浸 水二十多小時。 地址:南灣年夜馬路512號 營業時候:11:00-23:00(全年無 休,陰歷新年補假歇息3至5日,不定期) 電話:(853) 2888 1881 九如坊
推薦來由:澳督府禦 膳房 九如坊供應多款地道葡國 菜,且九如坊的主廚在澳督府任務逾越26年且留任7屆澳督府主廚,曾為來自世界各地200多位元首和政要預備餐宴,故 其建造的食品質量相對有擔保。1999年,主廚還獲澳督揭櫫廚藝勛章,是幹事多年的 見證。個中冰凍可口的木糠布甸、啖啖魚肉的三文魚梳乎厘和真材實料的焗 鴨飯更是必吃之選。主廚徒弟廚藝 精深,逐日親身炮制各款美食。 地址:板樟堂巷3號地下在噴水池美食城旁小路進入,在左邊的橫巷內 營業時候:12:00-23:00 電話:(853)2833 1818 福龍葡國餐
推薦來由:很便宜的葡國菜 停業21年的福龍葡國餐,食材多年來皆由葡國新穎運抵。招牌菜噴香草蒜蓉焗魔鬼年夜蝦、秘制咖喱蟹及葡國焗鴨飯,多年水準不變,比來更新推厚切芝士包,選用多種葡國芝士配制而成,出口鹹噴香,是一流的佐酒小食。 地址:福龍新街40號地下 營業時候:12:00-15:00及18:00-23:00 電話:(853)2832 3867 船屋葡國餐廳
推薦來由:最正宗的葡國菜 船屋是媽閣廟一代最著名及最早以葡國菜起身的餐廳,內裏以船為主題,裝修得很無情調。到船屋例需求試試“船屋炒蜆”,78澳幣。新穎的蜆到場噴香草蒜頭,大膽橄欖油以武火炒噴香,是葡國人的家常菜。另招牌海鮮飯、澳門燒雞、馬介休和免治牛肉焗薯批都非常超卓,想吃正宗葡國菜,船屋是必定之選。 地址:河畔新街289號A地下 營業時候:12:30-15:00及18:30-23:00(星期二歇息) 電話:(853)2831 3193 海灣餐廳
推薦來由:星級之選 澳門的葡國餐廳多半由男性主辦,開辦海灣餐廳的ManueiaFerreira就打破傳統,她以多年的入廚經歷,將地道的葡國菜帶給食客,每款都是傳統家庭菜式,個中西洋炒蜆和葡式焗鴨飯做得最超卓。餐廳屢次被選為最好餐廳,餐廳內裝修異常雅致寬闊。 地址:河畔新街261號A地下 營業時候:12:00-15:00及18:00-22:30(全年無休) 電話:(853)2896 7878 富仕葡式美食
推薦來由:家庭式葡菜 這家葡國菜是一家具有家庭感受的餐廳,供應的菜式都是地道的葡國菜,招牌菜油燒雞焗飯、薯蓉焗馬介休、焗葡國雞等,分量足而且滋味佳,值得推介。 地址:羅憲新街16號地下 營業時候:11:00-15:00及18:00-23:00 電話:(853)2835 3797 坤記餐室
推薦來由:百年葡菜老店 坤記餐室於1918年停業,至今已接近一個世紀了,每天都有很多人特地過去品味這裏的葡國菜。在坤記最著名的應當是馬介休球,馬介休就是葡國鹹魚,混入薯蓉再炸,異常噴香脆,也可淺嘗到馬介休的鹹味。另外一推介是焗牛尾,醬汁也做得異常噴香濃,拌飯一流。 地址:水坑尾街264號地下 時候:11:45-22:00(不定休) 電話:(853)2835 5460 阿曼諾葡國餐
推薦來由:住家感受的葡菜 阿曼諾以其正宗葡國菜著名,商號不年夜,但長短常有家的感受。招牌菜有檸汁炒蜆最為醒胃,老板娘提示除要用手吃蜆以外,吃完蜆以後,再用面包蘸蜆汁吃,才算是真正葡國人的食法。這裏連常日也有許多當地人光顧,建議先電話定位。 地址:飛能便度街90度南龍花場地下 營業時候:12:00-15:30及18:00-22:30(星 期三歇息) 電話:(853)2882 7571 山度士葡式餐廳
推薦來由:惹味葡式乳豬 老板山度士是葡國軍艦的廚師,後來在官也街開設餐廳,主人多為葡國人,店內裝修也帶著葡式氣勢氣度。除招牌菜葡式炒蜆以外,必點的還有燒乳豬配薯條,乳豬皮脆肉嫩且肉汁鮮美,然則不是每天供應,所以最好先打個電話去詢問一下。 地址:官也街20號地下 營業時候:12:00-15:00及18:30-22:00(星期二歇息) 電話:(853)2882 5594 公雞葡國餐廳
有葡式瓦煲雞 公雞葡國餐廳已開了二十多年,是葡國菜的老字號了。店面不年夜,裝修也不算豪華,然則給人一種親熱感。招牌菜有葡式瓦煲雞、燒牛肋骨和葡式羊煲等。晚餐時候常常爆滿,建議事後定位。 地址:官也街45號地下 營業時候:11:00-22:30(全年無休) 電話:(853)28827318 小飛象葡國餐
推薦來由:觀光團的最愛 小飛象是澳式葡國菜館,每晚都吸引多量觀光團光顧,受迎接菜式有咖喱蟹、牛肋骨等。樓下地鋪是手信店,飯後可以選購其出品的曲奇甜品或葡式涼果作為手信。 地址:氹仔地堡街喜利登廣場地下A鋪及1樓 營業時候:12:00-23:00 電話:(853)2882 7888 木偶葡國餐廳
推薦來由:氹仔第一間葡國餐廳 此店已有30多年的歷史了,並於2008年重新裝修,現時餐廳外不雅觀布滿歐陸風味,店內特殊利用了傳統葡國瓷磚,再配上新家具和水晶燈,既豪華又有特點。招牌菜有葡式燒沙甸魚、葡式咖喱蟹和馬介休球。 地址:氹仔地堡街181-185號地下 營業時候:11:45-23:45 電話:(853)2882 7128 法蘭度
推薦來由;澳門街乳豬王 由於每逢星期6、日及假期都擠滿主人,所以其實不接收定位,但平常平凡可以定位。假設周末或沐日前來,最好有心思預備,隨時要登上一個小時才幹入坐,這足以證明法蘭度有多瘦受迎接,現實上這裏的食品質量確切一流。 地址:路環黑沙海灘9號 營業時候:12:00-23:00(全年無休) 聯系電話:(853)2888 2531 這麽多葡國餐廳是否是已看的眼花紛亂了呢,我自己也是整理很久才把一切口碑很好的葡國餐廳整理出來,停頓給那些來澳門品味葡國菜的同夥做參考。 |