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吃吃喝喝玩轉澳門——吃喝篇

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遊澳門之前做了一些作業，許多自助攻略上都告知我們，澳門小吃許多，沒有需求專門去下館子。本著吃小吃的精神，我與GG兩人在澳門的這2天裏幾近沒怎樣吃米飯，都是吃了些粵式的小食。滋味良莠不齊，整體上照樣對比令人滿足的，就是價錢對比貴。

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在媽祖廟旁邊的葡式餐廳，在門口等公交車，影照紀念，我們沒有入內吃喝

第一天去年夜三巴玩的時辰，在新馬路旁邊有滿多食肆的，像粥粉面店、星巴克、蔡瀾美食城……每個周末都看蔡瀾的美食節目，他引見的那些美食真的太高端了，所以我們第一就撤消了去蔡瀾美食城的動機，在進入新馬路沒多遠，發明了一家粵式飯鋪——黃枝記，售賣的都是粵式的粥粉面飯。與廣州分歧，澳門也是行人如織，但我們沒有看到過一個食肆有門口排隊等餐的壯不雅觀排場。

煩瑣一句，在年夜三巴周圍有幾家賣豬扒包的鋪頭，我們被他們家招牌上的“招牌”二字吸引，絕不躊躇地買了1個，GG咬下第一口，就叫喚到“不就是麥叔叔家的漢堡嘛（還沒有生菜）”。我們倆共吃1個還沒吃完，口胃欠安，最後喪失蹤了，吃這個還真不如去麥當勞或KFC點個漢堡。若真想試試這號稱是澳門招牌點心的話，也可試試，橫豎不貴，記憶中仿佛是HKD10.00/個吧。

黃枝記的生意很好，總共仿佛有3層，我們被放置在了2樓進餐。粵式的小吃最著名的非鮮蝦餛飩面莫屬了。除這個，黃枝記的招牌還有蝦籽面（記憶中是HKD25.00），細細的公仔面撒上足夠分量的蝦籽，吃起來滿口鮮噴香。煩瑣一句：蝦籽來得比蝦還毒，就是更容易引發過敏，有過敏史的人要慎重，GG就不當心中招了，當天早晨脖子、手臂都出現了年夜片紅包，還好壓了2碗涼茶下去第二天有了顯著的好轉。其他還點了2個小食：酸噴香皮蛋姜和炸魚球。酸噴香皮蛋姜端下去的時辰，有點小小失蹤望，不就是幾片子姜和四五瓣皮蛋嘛，後來在自己小碟子裏倒上店家的醋，泡上子姜和皮蛋一陣子，再送出口，異常清新開胃。炸魚球下去的時辰讓我們冷艷了一下，搭配海鮮醬讓人迫在眉睫要試一下，沾過醬的魚球有股怪味兒，魚球外面能夠放了過量生粉，有些過硬了，魚味缺乏。出於對蝦籽面的美好記憶，明天我們在另外一家飯鋪也點了這個，口胃就差許多若幹了，面太鹹，蝦籽又不噴香，吃了一半不到就不吃了。GG在不敢再吃蝦籽了，點了個涼瓜排骨飯，涼瓜那個甜哪，我從沒吃過那麽鮮甜的涼瓜。

店家推薦的招牌菜

鮮蝦餛飩面（狼吞虎咽到一半）

醋泡皮蛋很開胃

徒有其表的炸魚球

早晨逛到9點多還沒吃正餐，兩人決意不管若何也要吃點器械再回酒店。在殷皇子年夜馬路近鄰的一條路上，我們走進了一家以燒味打招牌的正宗的港式茶餐廳。我沒啥胃口，點了個海鮮湯泡飯，GG點了個咖喱牛肉飯。攝影時，飯都給我們扒開了，沒有了剛端下去的美不雅觀，滋味照樣可以的。

海鮮湯泡飯外面料很足，有蠔、蟹柳、蝦、魷魚、魚餅

咖喱牛肉飯裏的咖喱聞起來很噴香，但出口後沒甚麽咖喱的感受

第二天早上爬起來，照樣到殷皇子年夜馬路一個小岔道裏的港式茶餐廳裏吃早餐，這家不起眼的商號是我前一天說去吃但沒吃成的店頭，出來品味後——真不枉此行啊。它叫陳光記。最早兩人很默契地都要點燒排骨飯，店家說太早了還沒燒排骨，我們就換作一個叉燒面（不喜好肥的話，點名要瘦叉燒）和一個雙拼面（我們選的是鹵翅和鹵雞鴨腎雙拼）。面裏的叉燒和鹵味真的異常異常異常美味，燒味和鹵味都異常粘稠，我倆吃得頭都沒有擡一下，難怪前一晚看到他家顧客盈門，小小商號坐得滿滿鐺鐺。

從餐牌可以看出澳門年夜致的花費水平

婀娜多姿的叉燒面

嬌羞襲人的雙拼面

離開澳門，必定要吃的就是這裏的葡撻。美其名曰葡撻，應當和葡萄牙有點關系吧。在中山或廣州，做得好一點的葡撻都要四五元/個，KFC的葡撻記憶中仿佛是5元/個，感受好貴，對比少吃，普通吃蛋撻取代。在引見澳門美食的帖子傍邊，年夜部分會推薦瑪嘉烈蛋撻，他家的葡撻做得正宗，食客浩大。我們還在路上看到遊人向當地人探聽探望這個蛋撻鋪的地位呢。沒想到瑪嘉烈蛋撻的鋪頭也在殷皇子年夜馬路的一個小岔道裏，裝修得很有西式露天咖啡管的氣勢氣度，沒有冷氣機，只要3個碩年夜的噴水霧的風扇朝坐位猛吹。點餐是在外面的小房子裏，我們要了4個葡撻（HKD5.50/個）、1杯鮮牛奶、1杯木瓜味牛奶。葡撻名不虛傳，蛋液豐裕，烤的適可而止，奶噴香實足，牛奶只是我們買來伴葡撻的，不至於那麽幹，滋味還行。