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【搵食澳門】澳門大堂炸雞店,一生忘不了的味道!

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    澳門年夜堂炸雞店:還記得千頌伊初雪的時辰的炸雞和啤酒嗎?還在回味把如火如荼的炸雞送進嘴邊的美味嗎?來澳門年夜堂炸雞店吧,帶你走進專屬炸雞的風味當中,那會是你生平忘不了的滋味!

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    這家鼎鼎著名的炸雞店位於新馬路郵局的前面。固然商號其實不起眼,然則每天都人潮如湧。為了能吃上它家新穎熱辣的炸雞,食客們每天在此排隊守候,有的乃至年半夜個個小時也在所不惜!可見,澳門年夜堂炸雞有多受迎接。
    年夜堂炸雞最特殊的地方就是他的秘方。炸雞用的炸漿是老板用了特殊配制的漿粉,而雞是選用上等的好雞,再遵照祖傳秘方加上十多種噴香草醃制,使得炸出來的炸雞外面噴香脆可口,外面的雞肉嫩滑多汁,讓人不能自休。

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    剛炸出來的雞腿,很燙,皮炸得金黃脆酥,雞肉鮮嫩爽滑,出口即化,噴香氣濃郁,即使吃完還是嘴留余噴香!若雞肉和酥皮一塊放在嘴裏嚼,酥脆的口感、噴香味濃郁的雞汁從齒間迸收回來震動味蕾,讓人愛不釋口!

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    炸雞雖噴香,上火隨便馬虎。吃時,宜配上一碗涼茶或一瓶啤酒。炸雞的噴香味融入涼茶和啤酒的澀澀滋味,那實在實際上是人世美味了。相信吃過的同夥,應當會久久忘不了這個滋味吧。
    地址:澳門年夜堂街12號
    電話:00853-82718256

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