據說央視的《舌尖上的中國》停播了,不過沒有關系的,我們悠遊網也是同樣的精彩偶,下面小編就為大家介紹下《舌尖上的澳門》! 澳門有許多傳說中的美味,不親臨品嘗,不能說來過澳門,清平直街及福隆新街、大三巴街、氹仔官也街一帶都是澳門小吃集中地, 1.安德魯蛋撻店 看過韓劇《宮》吧?還記得第24集大結局裏,王妃彩京在澳門曾經光顧過的蛋撻店嗎?它就是位於路環島的安德魯蛋撻店。店主安德魯是意大利人,曾歷任總督廚房的面點師。澳門回歸後,他留在島上發揮一技之長,開了這家蛋撻店。小店每天上午11時開門,下午6時打烊,蛋撻供不應求,美味蜚聲海內外。 2.盛記白粥 從議事亭前地過馬路,過民政局後往右走,第一個巷口進去30米左右即可到達。“盛記白粥”專營粵式點心,以清淡的白粥為招牌,一碗6澳門元。白粥很香滑,由精選的若幹種香米混合磨碎,加入腐皮後慢火熬成。若佐以小店特制的油條,就是一份相當不錯的早餐。 3.大堂炸雞 如果你喜歡吃炸雞,大堂炸雞可能是你能遇到的最好吃的炸雞。剛出爐的炸雞色澤焦黃,引人食欲。如果小店人不多,你大可以慢慢品味。炸雞肉質鮮嫩香滑,口感甜酸微辣,人均消費30澳門元左右。 小店在新馬路附近,沿著議事亭前地噴水池旁的小斜坡直上約100步可到,小店位於坡頂位置。 4.帝鈞碳烤胡椒餅 與澳門小吃相遇有時只是一個偶然,帝鈞碳烤胡椒餅便是其中之一。經營胡椒餅的小店在新馬路大炮台街1C號,逛街時七拐八拐就有可能撞上它。帝鈞碳烤胡椒餅源自**,現包現烤。據說肉餡用的是前腿豬肉,配以馬來西亞胡椒,腌制48小時以上方可使用,酥皮則是加入獨創的油酥,以保證餅質皮脆肉嫩。 |
澳門的美食好好吃啊!!!!! |